筷子是妲己发明这只是一个传说,史书对筷子的记载是在商朝末年,与妲己出现的时代基本吻合,因此有这样的说法流出。
妲己是商纣王的爱妃,传说妲己就是桃花星,一般来说桃花星若在帝王后宫必定是祸国殃民,红颜祸水,还有说法是妲己是狐妖所变,才是商纣王鬼迷心窍,商纣王对这位爱妃是百依百顺,妲己也尽力讨商纣王欢心,二人成天酒池肉林,对国事不管不顾,甚至搜刮民脂民膏,百姓生活水深火热,民不聊生,商纣王实施的暴政可以说是前所未有的,不仅如此,二人还特别迷信,以暴力手段采取活人的血去祭祀,十分暴虐,后世因此叫这位帝王为纣王,妲己也被叫做妖后。
筷子是妲己发明的这个说法是来源于一个故事,传说帝王用餐前妃子们都要先品尝,看味道、温度是否适中,有一次妲己尝着饭很烫,又想讨纣王欢心,就把两个发箸取下来,夹起食物等着稍微凉一些再喂给纣王吃,纣王很是欢喜,命人做了一对玉箸来,从此每天要妲己用它来为自己吃饭,文武百官听说后,也都去模仿,于是便产生了筷子。
关于筷子的发明说法很多,有人说是姜子牙发明的,还有人说是大禹发明的,各有各的道理,但都是传说而已,没有真凭实据,事实上,筷子应该是劳动人民所发明,因为要煮饭,难免会烫手,于是就用树枝代替手去搅拌,可以说这就是筷子的雏形。
根据史书记载,筷子是在商朝末期开始使用。人类从石器时代开始进化,从使用火烤食物,一直到商朝末期,都没有可以夹取食物的工具。普通老百姓只能用手抓取食物,有钱的人家就由仆人服侍。当时,关于服侍纣王吃饭一直是大家畏惧的,连妲己也害怕不已。纣王生性残暴,他要求自己每天吃的食物不能烫一分,也不能冷一分,如果烫了或者是冷了,做饭的大厨都必须要处死,连接着服侍吃饭的人也会遭殃。一天,正逢妲己服侍纣王吃饭,有一道纣王很喜欢吃的菜,妲己先尝了一口,发现有些烫,她怕纣王吃了发脾气,于是急中生智,将头上的两根金钗取了下了,将菜夹起来递给纣王,这一夹一递,菜也不烫了,而且纣王并没有因此而发脾气。一连几天,服侍纣王吃饭都没有任何差错,妲己觉得这是个好办法,于是吩咐下去让工匠打造两双金筷子,自此,纣王的吃饭问题终于解决了。当时的“筷子”并不叫筷子,而是叫箸。妲己用金箸喂纣王吃饭的事情很快就被王宫大臣们知道了,大家都觉得使用箸十分方便,于是也吩咐家里人学着金箸打造,但是金子过于昂贵,大臣们就改用银子打造。然而,普通的老板姓虽然得知了这个消息,但是即用不起金箸也用不起银箸,那就用木头和竹子做吧。后面渐渐发现,竹子做的箸不容易被虫蛀,也不容易变形,十分好用。后面大家认为“箸”这个字不好听,与“蛀”同音,因为它可以使食物快速冷却,就将它取名为“快”,加上它是竹子做的,于是就写作“筷”,于是筷子就诞生了。当然,这只是传说。