央视三国演义中，张飞把猪肉吊在井里，是何原因？
昨儿个周日，百无聊赖之际，决定重温老版的《三国演义》，从第一集开始看。正好大侄子也在，他现在放暑假，学校老师要求必须看四大名著，考试也有相关知识，于是拉着他一起看。
当时有个人来买猪肉，但张飞的猪肉吊在了井里，井上面用磨盘盖上了。小二还很豪横，说东家交代过，谁要是能把这磨盘搬走了，猪肉免费送。后来，关羽搬开了磨盘，小二也不负前言，把肉割了分给大家了。
看到这里时，大侄子问了一句话：张飞为什么要把猪肉吊在井里呢？他不怕猪肉掉里面吗？
其实，猪肉捆在辘轳的绳子上呢，自然不会掉下去。但是，把猪肉吊在井里，还真不是随手做的，甚至可以说有科学依据。
于是，在认真思考一番后，我跟大侄子说：张飞把猪肉吊在井里，主要有两个原因，下面我与你细细说来。
其一，防止被人偷走
张飞是个屠户，杀猪卖肉为生，家里很有钱。他当时不在，小二又没权直接卖肉，所以得把猪肉放起来。
如果猪肉直接放案板上，那么别人以为要卖，可小二又不能卖，那怎么办呢？放在井里最好。尤其是用磨盘盖上之后，就算周围人想买，那么一般人也挪不开磨盘。
而且，从电视剧来看，张飞应该是故意这么做的，可能是想借此来认识天下豪杰。
因为当关羽逼着小二把肉分给大家后，小二就去报告了张飞，张飞来的时候，一路小跑，脸上还挂着笑。显然，张飞知道有人挪开磨盘后，第一反应是很开心。
后面张飞故意找茬，目的也是要和关羽较量一番，看看关羽是仅仅力气大，还是会点儿武艺，到底是不是豪杰。
从后面的剧情来看，张飞的目的达到了，试出了关羽的武艺，还和刘备、关羽结义为兄弟了。这样，也算实现了张飞的目的——结交豪杰，以酬壮志。
其二，方便猪肉保存
古代没有冰箱，张飞家估摸着也没有冰鉴，所以猪肉的保存是个大问题。
从当时天气来看，虽然虽然不热但是快到夏季了，所以剧中人物穿的衣服不厚，而刘备则在卖草席、草鞋，这些都是夏天要用的东西，因为古代也没有凉鞋、凉席。
这样的天气下，猪肉不卖的话，如果放在外面，要不了多会儿可能就有味儿了，虽然可能不臭，但别人恐怕也不想买了。
这种情况，吊在井里是个好办法。
古代的井一般很深，我们看辘轳上卷着长长的绳子也能知道。井深的话，下面很凉，可能比外面低好几度，所以里面保存肉就相当于存在了冰箱里。
事实上，由于深井内部，阳光照不进去或者说只有很少部分阳光才能照射进去，所以包括井水都是凉的。
在农村，一定看到过这样的现象：夏天的时候，吃瓜之前一定要放在井水里泡一会儿，这样西瓜就很冰凉。
为何要这么做呢？就因为井水凉。这样的“凉水拔西瓜”，可比直接放冰箱里冰的西瓜味道更美，因为没有冰冻感，吃起来更真实，而不是像吃冰渣。
农村的井水，冬暖夏凉，冬天“冒着热气”，比外面的水暖和；夏天则透着凉气，比外面的水更加清凉，这都是井水的好处，是城市自来水没有的能力。
到了现在，农村人依旧喜欢用井水泡西瓜、啤酒等。
当然，从剧情来看，张飞没有把猪肉直接放井水里泡，可能是怕污染了井水。这么看的话，张飞还挺有公德心。
其实，农村的井水是活水，连同地下河，即便泡了猪肉，很快也能自清，完全不用担心。除非是石头、漂浮物这些，才需要人为处理。
只是，现在很多人没看过井，也不知道井水，农村很多地方也都用上了自来水，或者直接电机抽水，所以大家对井水不了解而，尤其是现在的孩子们。
说完这些，我有点得意，以为大侄子肯定恍然大悟点点头，顺便夸我一句。
没想到，我巴拉巴拉说了那么多，大侄子听了之后，不耐烦地说了一句：其实就是导演让张飞这么做的，不然他就没法跟关羽打架了。
好家伙，我竟无言以对。