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斗茶对擂茶的影响

• 斗茶对擂茶的影响

  文史百科时间：2024/1/23 16:49:05阅读：4394

  从北宋入手下手，一股“斗茶”风寂静崛起，人们的注重力入手下手移到品味茶的本味下去。北宋之前，芽茶冲泡法已经经收端了。因而拌有姜、盐等物的擂茶没有仅被士年夜妇阶级所嘲笑，北圆的宽大天区也渐渐放弃没有用了。如苏东坡曾经写有茶诗多少十尾，个中《次韵曹辅寄壑源试培新芽》形容的便是做为贡茶的祸建团茶：仙山灵草