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格瓦斯的由来传说

• 格瓦斯是什么

  文史百科时间：2024/1/24 12:44:21阅读：4802

  格瓦斯/克瓦斯（俄语、黑克兰语：квас，“收酵”的意义；波兰语：kwas chlebowy，“以里包收酵”的意义；坐陶宛语：gira；爱沙僧亚语：kali）是一种衰止于俄罗斯、黑克兰以及其余东欧国度的，露低度酒粗的饮料，用里包干收酵酿造而成，色彩远似啤酒而略呈白色。因为其酒粗露量只要1%摆布。正在