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唐玄宗李隆基简介资料

• 唐玄宗李隆基爱吃“胡食”？他的餐桌上还有哪些美味？

  历史解密时间：2024/1/19 16:51:34阅读：3408

  唐玄宗李隆基是个超级吃货，盛唐时期，专门满足李隆基口腹之欲的御膳房——尚食局规模庞大，一名主管，一名副手，负责食疗保健的“食医”四人。唐玄宗比较喜欢西域口味的饮食，《旧唐书》记载：“贵人御馔，尽供胡食。”这里提到的“胡食”，就是西域风味的美食。其中的“胡饼”，是唐玄宗餐桌上必不可少的主食。胡饼的主要