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赵匡胤与羊肉泡馍的故事
赵匡胤与羊肉泡馍的故事
文史百科时间:2024/1/23 16:30:28阅读:4554
羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊羹",东南好馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍衰名,北宋出名墨客苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。它烹造粗细,料重味醇,肉烂汤浓,胖而没有腻,养分歉富,喷鼻气四溢,迷人食欲,食后耐人寻味。果它温胃耐饿,素为西安以及东南天区各族国民所喜好,中宾去陕也抢先品味,以饱
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