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甘蔗的起源和历史

• 不断深入与扩张：唐代甘蔗种植与制糖业发展，以及对糖作用的认知

  历史解密时间：2023/12/8 0:56:07阅读：3699

  随着更频繁地与亚洲其他地区接触，中国南部地区进一步纳入唐的版图，开挖纵横交错的运河以改善运输，新品种的水果蔬菜、调味品和精美食物进入了中国北部，以至四川和岭南地区的水果——如荔枝，东南亚进口的调味品——如胡椒等。唐代在烹饪方面发现了一系列调料，当时的富裕阶层大饱口福，蔗糖更多地食用是饮食变化的一个反