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法国鹅肝为什么那么大

• 法国鹅肝为什么那么大

  文史百科时间：2024/2/2 17:27:23阅读：3884

  法国鹅肝（法文：Foie gras）是一讲好食，用鸭科植物鹅的肝净为主材造做而成。正在古代欧洲菜中担当主要脚色的法国菜，常常被做為一流餐厅旅店上菜以及菜单搭配的底本，而正在法国菜外头，有着天下三年夜好食之称的即是法度煎鹅肝了。鹅肝一样平常重达600到900克，没有过有些去自Toulouse以及Str