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马铃薯

• 梁希森-希森马铃薯产业集团董事长介绍

  名人大全时间：2023/12/22 2:16:11阅读：2772

  梁希森梁希森，山东希森集团创始人，现任山东希森集团董事长、希森马铃薯产业集团董事长等职务，先后荣获“中国农村十大致富带头人”、“中国农村改革十大风云人物”、“德州市劳动模范”等荣誉。中文名：梁希森性别：男国籍：中国出生地：山东省乐陵市黄夹镇梁锥村出生日期：1955年03月职业职位：山东希森集团董事长

• 土豆最初并非谁都吃得起 仅供给达官显贵

  历史解密时间：2023/12/31 12:05:24阅读：2787

  马铃薯，又名“土豆”“洋芋”“阳芋”或“山药蛋”等，是今天中国人餐桌上最常见的食物之一。马铃薯是高产的农作物，在人类发展进程中，尤其是战争和饥馑年代，它发挥过举足轻重的作用。然而，中国人食用马铃薯的历史却相对短暂，直至地理大发现、新航路开辟后，它才“西食东渐”，逐渐进入到中国人的食谱中。新奇的外来作

• 可乐和薯片一起吃，味道怎么会这么好？

  历史解密时间：2024/2/21 11:47:19阅读：2692

  欢迎收看一周科技。本期你将看到：①垃圾食品的搭配学问；②泰坦尼克号沉船高清全貌；③免疫疼痛的“天选之人”；④章鱼“做噩梦”；⑤环保塑料降解失败。薯片配可乐用咸味零食搭配可乐是受人喜爱的垃圾食品享受方式——而科学研究发现，这种吃法确实能够加强食物的滋味[1]。可乐配薯片，垃圾食品的双重快乐 | bee

• 《食品科学》：郑州轻工业大学张华教授等：脱酰胺马铃薯蛋白乳液的制备及其微流变特性

  历史解密时间：2023/12/20 14:42:11阅读：451

  马铃薯是世界上仅次于小麦、水稻和玉米之后的第4大粮食作物。马铃薯蛋白为完全蛋白质，由19 种氨基酸组成，其中必需氨基酸含量为20.1%，占氨基酸总量的47.9%，与鸡蛋蛋白相当，且致敏蛋白含量较少，赖氨酸比例高，是极具潜力的食品蛋白来源。随着植物蛋白越来越受到重视，马铃薯蛋白作为优质的植物蛋白资源被

• 成都稻田丰收粮满仓

  历史解密时间：2023/12/21 16:43:42阅读：3753

  彭州市濛阳街道白土河村，农民驾驶收割机抢收水稻。罗国杨 摄新都区斑竹园机械化收水稻的场景。▼机械化作业已成“天府粮仓”田间地头的新常态。金秋九月，稻穗飘香。广袤的成都平原上，水稻陆续成熟，一派繁忙的丰收景象。在双流区彭镇，太空水稻“锦优90”迎来首次丰收，预期亩产约600公斤；在新津天府农博园大田展