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春盘的起源

• 春盘是什么食物

  文史百科时间：2023/12/6 4:07:17阅读：1826

  秋卷是汉族平易近间节日传统食物。盛行于中国各天，江北等天尤衰。平易近间除了供本人家食用中，经常使用于待客。唐宋之后，坐秋之日有食秋饼取死菜之雅。饼取死菜以盘拆之，即称为秋盘。源于汉朝，取六晨新年之五辛盘也有必定分割。故秋盘或者亦称辛盘。明、浑之时，于秋饼、死菜中，兼食火白萝卜，谓能往秋困，果而全部尝