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团茶的历史

• 团茶的历史

  文史百科时间：2024/1/15 0:43:46阅读：353

  团茶是发生于宋朝的一种小茶饼，初造于丁谓任祸建民员之时，专供宫庭饮用。茶饼上印有龙、凤斑纹。印盘龙者称“龙团”或者龙茶、盘龙茶、龙焙、小团龙；印凤者称“凤团”或者凤饼、小凤团等。造做工艺上经由了最后的减喷鼻推测厥后没有减喷鼻料的汗青演化历程。团茶抽芽 陆羽正在《茶经》中提到造茶工序：“阴采之，蒸之，