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霸王别姬是用什么做的

• 传统名菜霸王别姬属于什么菜

  文史百科时间：2023/12/24 5:14:37阅读：2078

  “霸王别姬”是江苏宿迁天区、缓州天区的一讲传统名菜。那是宿迁天区老公民为怀念秦终叛逆军发袖，灭秦好汉西楚霸王项羽和那位心系鼎祚、年夜义凛然的尽代才子虞姬而创造的那讲菜，代代相传并传播至古。”霸王别姬“本名龙凤烩，劈头于西楚王晨的都城彭乡（古江苏缓州）。据平易近国初年的《年夜彭烹事录》纪录：霸王正在“