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豆瓣汤

• 范仲淹与豆瓣汤的故事

  历史人物时间：2023/12/21 3:20:24阅读：3980

  苏州民间有一味家常菜雪里蕻豆瓣汤。这汤口味鲜美，经济实惠。要想知道这道菜的由来，还得慢慢说来！大宋年间，范仲淹官居相位，由于权奸作祟，被贬到延安任总兵。延安地处北宋与西夏的交界。两国连年征战，打仗合谈，合谈打仗，总是不得安宁。延安终日黄沙滚滚，别说庄稼长不好，就连吃水都困难，何况还有敌人不断骚扰。范