位置:首页>搜索>连汤肉片是哪里的菜

连汤肉片是哪里的菜

  • 连汤肉片是哪里的特色美食

    文史百科时间:2024/1/10 18:09:23阅读:4759

    连汤肉片是河北省洛阳市的传统小吃之一,属于豫菜系,该菜品也是河北洛阳火席中没有可短少的特征名菜。洛阳人喜好吃火席,多少十讲菜,汤汤火火上去,吃患上人连吸过瘾。连汤肉片以粗肥肉为主料,莲藕、木耳、金针、年夜绿豆等为辅料粗心造做而成,肉片滑老,微酸利心。特征若以洛阳特征道,火席是最背名望的,所谓火席,便