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宋朝皇帝的御膳菜单

• 宋代皇太后生日宴会有哪些美食？古代御厨工作环境如何？

  历史解密时间：2024/1/16 19:52:21阅读：2096

  四月初八，是寿和圣福皇太后谢道清的生日，今天的宴席，“锡宴簪花，其礼仪盏数，与御宴同也”。为了办好这一桌豪华的皇家御宴，400名御厨早早就忙碌了起来。宴会在皇帝与朝臣议事的紫宸殿举行，宰执亲王领着数百大臣入席后，便依据各自品位的高低坐到了特定的席位间。宋朝文武大臣的席位上，摆着环饼、油饼、枣塔，外国