水浒中吃牛肉符合历史吗：不符合当时对牛的管制较严(水浒传中的牛肉到底是什么)
《水浒传》是中国四大古典小说之一，有1808个英雄，其中宋武是一个著名的英雄。尤其是《宋武打虎》这出戏，在很多地方都有演出，书和戏里宋武都在老虎面前"三碗不过岗"吃完酒和牛肉，那时候还能吃牛肉吗？
水浒传里吃牛肉有历史吗？
水浒传中，宋武打虎前
喝了三碗酒，切了两次牛肉，其中一次是两斤。吃饱喝足后，他上山硬生生的打死了两只老虎，从此成了有名的杀虎英雄。不仅，就连鲁、林冲和jy都喜欢喝酒和吃牛肉，但在当时是禁止吃牛肉的。
宋真宗即位时，不仅免除了百姓五代欠国家的赋税，还在咸平六年颁布圣旨，即禁止杀牛食牛，杜绝奢靡饮食，让百姓专心生产，发展农业，稳定小农经济。所以在当时，牛相当于国家保护动物，吃了就是犯罪。没有多少人敢公开吃牛肉，杀牛。
所以水浒里的英雄好汉吃牛肉是假的，可能是作者为了塑造他们的性格而写的。吃牛肉让他们看起来英雄干瘪。从前在美国有一种无法无天。"老子天下第一"疯狂的感觉。
古代大部分时间是农耕文明占主导地位，生产工具相对简单。牛这种强大的生产工具在当时也是非常重要的。在秦国，牛和马是禁止无缘无故宰杀食用的，因为牛是重要的生产工具，马在战争时期也是非常重要的作战工具。当时牛马的价值高于一些普通人，宋朝对吃牛肉的处罚也相当大，所以人们不敢吃。
感兴趣的朋友可以了解一下古代的杀牛罪。