导语:古代和现代在很多地方都有相似之处,比如有重要的事情就请客人出去吃饭等等。那么古代人在外面吃饭都吃什么呢?我们一起来了解一下吧。
古代人在餐馆吃什么?
古代人如果请人吃饭,也会请人喝酒。通过研究一些资料,我们可以发现,在许多朝代,酒馆随处可
见。当然,有事喝喝酒也是可行的,说明卖酒还是有市场的。
到了汉朝,他们喝酒的时候还会做一些陪酒女郎。很多老板可能为了赚钱,把坛子摆放的整整齐齐,也有很多漂亮的小姐。到了魏晋时期事情有了一点变化,似乎更优雅了。很多有钱人家还养了很多能歌善舞的女人,她们会在客人喝酒的时候表演才艺,这样气氛会更热闹。
古代人请人吃饭有什么讲究?
在中国,礼仪一向很讲究,所以有很多不同的规矩。他们在吃饭的时候也有一些规矩。比如,座位顺序要按辈分顺序,有时不允许女性上菜。毕竟那时候男人的自卑是很严重的。上酒时要将酒壶口对准尊贵的客人,上菜时不要发出奇怪的声音,也不允许有唾液,以免污染菜肴。
吃饭喝酒时,主人要先向客人敬酒,客人也要把酒回敬主人。有时候主人会先自己喝,然后让客人喝。
古人对上菜的顺序可能也有一些看法,比如按味上菜,先淡后重。如果口味重的菜可以在饭后一半上,避免刺激口味。吃完后,你可能会提供一些酸甜的东西来缓解宿醉。