(隋朝唐朝宋朝汉朝哪个朝代最稳)古代哪些朝代是禁止杀牛的？汉朝、唐朝、宋朝等
古代人也吃肉，只是吃的少，做法种类不多。只是在很多古代朝代，有一种肉是不能吃的，那就是牛肉。有很多朝代的法律法规明文规定不能宰杀牛，违反这些规定的人也要受到惩罚。那么古代哪些朝代禁止杀牛呢？
古代哪些朝代禁止杀牛？
中国古代很多朝代都不允许杀牛
吃牛肉，比如汉朝，唐朝，宋朝。中国是一个农耕文化的国家。自从铁制农具和牛耕出现以后，中国古代的生产力发展实现了飞跃，从此由完全依靠上帝转变为主要依靠自己，其中铁制农具和牛起了重要作用，尤其是牛。
因此，古代统治者为了维护国家生产力的发展和小农经济的稳定，明令禁止人们无故杀牛。知望有提到:"州长不会无缘无故杀牛"人们知道了牛和耕地的作用后，就不再吃牛肉了。汉代也禁止杀牛，甚至有些朝代对宰杀耕牛严惩不贷。这种情况下，渐渐就没人敢吃了。
秦汉时期，在这些法律的保护下，牛受到了立法的保护，因为它在农业生产中发挥了巨大的作用，是最重要的生产工具之一。所以，杀牛相当于破坏生产工具，随意杀牛会受到严惩。
其实汉代的制度并不是特别严格，允许宰杀老死病死的牛，元明清也是允许的。但是到了唐朝，五代，宋朝，不管是什么牛，都不允许杀。只有自由死亡的奶牛经过检查后才能食用或出售。在唐玄宗，杀牛的惩罚不再是死刑，而是"只有一年半"或者"只有一年"嗯，据说宋代老武林的100多道菜没有一道是牛肉做的，所以相关规定也很严格。
有兴趣的朋友可以了解一下古人主要吃什么肉。