沧州有哪些必带的土特产？
沧州是个人杰地灵的地方，当然特产也蛮多的，涉及到生活中的方方面面。如果有机会来到这里，一定要带一些土特产回去，送给家人和朋友都是不错的选择。
要说起来沧州的土特产，首当其冲的就是黄骅的冬枣和沧县的金丝小枣，冬枣脆又甜，水气大，吃到口中清脆爽口，金丝枣肉质鲜美，品相极好，营养价值高，在沧州的一些街边，都有卖枣的土特产店，可以好好采购一番，而且店里都会有那种礼盒外包装，送人十分方便。
还有黄骅的梭子蟹，黄骅是一个沿海城市，所以土特产自然会跟海鲜有关，每年的三月份至五月份以及九月份至十月份，都是盛产梭子蟹的旺季，如果在这个时候恰好来到黄骅，那简直太有口福了。
此外，还有沧州泊头市的三井十里香酒，献县的献王酒，还有泊头的鸭梨，都是当地比较有名气的土特产，而且便于携带。
“然沧地贫瘠，乃岁贡有三，丰寥寥之口欲，置黎庶于嗷嗷，非明公之所择也”。
看不懂没关系，这是前清状元张之万（张之洞的堂兄），告老还乡时向朝廷上的奏折，请求赦免沧州一带每年向朝廷供奉的三种特产。
第一种特产是冬枣，正宗的出自黄骅市齐家务聚馆村娘娘河畔，那里有将近二百棵明代种植的冬枣树，正宗的冬枣肉质细嫩酥脆，酸甜适口，从明代起就是钦定贡品。
第二种特产是南皮小米窝头。主要材料有小米、黄豆、栗子加若干辅料而成，色泽嫩黄、香甜可口。
南皮窝头成为贡品纯属偶然，嘉庆元年（1796年）正月初一，弘历退位，为太上皇。
同年在宁寿宫皇极殿举办了千叟宴，来自南皮的耄耋老人赵妙香向弘历进奉小米窝头一篮，弘历品尝后大喜，赐赵妙香金牌一枚，正面篆书“珍馐美馔”。背面是“太上皇帝御赐”几个字，并由大臣纪晓岚作诗应和，纪晓岚在他的著作《阅微草堂笔记》中留下详细记载。
“南京到北京，走到交河吃煎饼”，泊头市交河镇位于大运河畔，是明清两朝漕运必经之地。
交河大煎饼用料考究，做工精细。原料选用上好的千穗谷米、糜子米以及绿豆为主要原料，中间伴以各式各样丰富的馅料，样式有些像馅饼，但口味截然不同，可在不同场合食用，百吃不厌。
另外沧州著名的土特产还有金丝小枣，但它没有成为贡品，其间还有一段有趣的传奇故事，待有机会，小编再为大家一一道来。