白茶真的有炭焙工艺吗？炭焙工艺的过程是怎样的？

白茶当然有炭焙工艺啦，以前技术没这么发达的时候，遇到下雨天或者南风天，基本山都考炭焙，不会像岩茶焙的那么高，白茶说公众号写过，技术比较好的师傅能把温度控制在35度以内，做出来的茶没有烟火气，白茶说的炭焙茶我喝过，真不赖

全网热议李子柒，她的成功是励志还是炒作包装？

感谢悟空答友的邀请。我是史海闲聊。我来回答这个问题：全网热议李子柒，她的成功是励志还是炒作包装？

李子柒是谁？作为国内自媒体圈的一股清流，李子柒一直以来都是“岁月静好、田园牧歌”这类词语的化身，不同于时下各种搞怪猎奇的乡村下沉短视频，李子柒画面精致，没有过多的语言描述，基本上就是她一个人在干活，但一个人却活成了一支队伍。

比如最新一期主题是“酱油”，视频的起点不是酱油，而是黄豆。从播种到收获到酿制，李子柒用11分钟的视频再现了“酱油的诞生”。

再往前翻，李子柒甚至从养蚕开始做了一条蚕丝被，从养羊开始用羊羔毛纺线染色编了一件斗篷披风，自己砌砖造了一口面包窑……几乎没有什么是李子柒不会做的。如果一定要给李子柒的视频打上一些标签：自然、本真、中国传统文化……这些都是绕不过去的词。

2017年年中，住在四川深山的李子柒开始频繁地出现在大众的视野中，也成为了一个非典型网红。截至目前，李子柒微博粉丝2119万，B站粉丝279.1万。和其他中国网红博主不同，李子柒的影响力不仅停留在国内。

不仅国内网友羡慕她的“田园牧歌”，国外网友也被这样的生活吸引了，韩国明星金在中曾公开表示自己在看李子柒的视频。截至2019年12月5日，李子柒在Youtube上的粉丝数是735万，而且这个数字还在飞速增长中。

李子柒算是一种“文化输出”吗？在YouTube上李子柒相当于中国第一网红，虽然更新频率不高，但只要她一更新播放量基本上都是500w+，和号称youtube第一大网红的pewdipie几乎持平。最近李子柒神奇的出海成绩也受到了国内网友的关注。

12月5日，公众号“为你写一个故事”发布了一篇题为《李子柒怎么就不是文化输出了？》的文章，很快就达成了“10w+”成就，同时也引发了全网关于李子柒的大讨论。之所以能形成讨论，就意味着观点不一。

我们可以先了解一下反方观点，这些人并不认同李子柒文化输出的正向影响，他们认为这并不能代表当下的“中国文化”，不过是外国人希望看到的“中国文化”，换句话说，李子柒的成功其实是对于外国人刻板印象的一种“迎合”。同时还有极小一部分人认为，李子柒的视频并不真实，这是对于中国乡村生活的一种美化。

我们先来分析关于“不真实”的小众观点。持这种观点的人其实是一种相对天真的误解，他们天真地认为“视频中的李子柒”和“现实中的李子柒”完全重合，换句话说，这些网友入戏很深，将李子柒的视频当纪录片在看。可是从现实来看，李子柒是一个典型的互联网环境下诞生的个人IP，虽然个人色彩突出，但依然无法掩盖它身上的“产品”印记。

从李子柒的内容本身来看，这并不是一个“纪录片”性质的内容产品，无论是配乐还是画面都带有明显的诗化，这是视频创作，强行要求内外一致，这不过是作为观众的自我想象。

至于“文化输出”的争议则可以转化为两个问题：外国人为什么喜欢李子柒，“李子柒的视频”究竟能不能代表中国形象。

知名自媒体“歪果仁研究协会”在今日发布的视频中，从一个外国人的角度表达了自己的看法，他们表示李子柒之所以能够吸引外国人的关注是因为“李子柒所传递的内容脱离了所有欧美人生活边界中所能接触到的”，这对于已经经历超过300年工业革命变迁的欧美人来说，是一种崭新的文化，“他们已经在这样变化的世界中生活了太久，工业文化已经成为了他们生活方式的一部分”，而工业化生活同时意味着生活压力，李子柒这样一种前现代、去工业化的文化呈现方式恰好符合他们对于生活的期待与向往。

李子柒输出的、关于中国传统文化的东西在外国人认知边界之外，同时还承载了一些具有普世价值的东西，比如勤劳独立、对于美好生活的向往等等。所以，可以确定的是，外国人对于李子柒的欣赏不仅仅是猎奇性的，而是带有强烈认同感与共情的。

另一个争议在于传统与现代，的确从内容上来看李子柒所呈现的并非如今中国人生活的日常，在科技飞速发展的今天，刀耕火种、自给自足的生活已经很少见，我们每个人都被工业化和服务业包围。但李子柒的视频恰好是当代人对于我们历史的一种“留念”，它记录我们曾走过的路，传承那些温暖又美好的精神。

“现代中国给人一种鼓掌的冲动，传统中国给人一种共情的渴望，二者都是中国形象的正向影响。没必要只展现快速发展的一维中国形象，我们要呈现的是多维的中国，一个更立体的中国”，“歪果仁研究协会”在视频的结尾这样说道，刚好可以解答“传统与现代”的诘问，传统并不意味着守旧，历史塑造了我们。

各位网友，你怎么看待李子柒？