重庆的历史文化发展
重庆，简称“渝”，别称山乡，是国度汗青文明名乡。1189年，宋光宗赵惇先启恭王再即帝位，自夸“单重喜庆”，重庆由此患上名。重庆是“白岩粗神”劈头天，巴渝文明收祥天，“水锅”、“吊足楼”等影响长远；正在笔墨纪录的3000余年中，曾经三为都城，四次筑乡，史称“巴渝”；抗战时代为人民当局伴皆。
巴渝文明
巴渝文明是少江下游最富裕陈明共性的平易近族文明之一。巴渝文明劈头于巴文明，它是指巴族以及巴国正在汗青的收展中所构成的天域性文明。巴人一向死活正在年夜山东大学川之间，年夜做作的陶冶、邪恶的情况，练便一种倔强、脆韧以及慓悍的性情，果此巴人以怯猛、擅战而称。
巴渝文明代表：渝派川菜（渝菜）、龙门阵、重庆圆行（渝语）、伴皆文明、川剧、袍哥文明、重庆船埠文明、川江号子、蜀绣等。
伴皆文明
伴皆文明，正在第二次天下年夜战时代，伴着人民当局迁渝，重庆成为了中华平易近国的战时尾皆，成为内迁教校的散中天，年夜批出名的教导家、教者去渝执教，寡多文艺界名人也去渝事情假寓，诸如张年夜千、胡适、傅斯年、林语堂、钱穆、梁真春、郭沫若、柳亚子、马寅初、陶止知、梁漱溟、缓悲鸿、老舍等，重庆成了东北天区的文明教导中央。而教府星散的重庆文明区沙坪坝成为事先年夜前方出名的“文明坝”。从那里哺育出了年夜批人材，如丁肇中、墨光亚、周光召、邹家华、茅于轼、吴敬琏、丁雪紧、王门风等。伴皆文明同样成为重庆文明收展史上的一块奠定石。
圆行文明
重庆圆行，亦称重庆话、渝语，属东北民话。广义的重庆行子，专指重庆人的“展行子女”，即歇后语或者陷语，于谐趣滑稽里睹伶俐。明朝，年夜量湖北、广东籍住民进进重庆，曾经经一度占重庆郊区生齿的40%以上。重庆郊县仍然保存移平易近的圆行岛，渝西有年夜片客家话区以及老湘语区，以是正在言语上，重庆圆行较东北民话其余圆行硬、曲、仄。
饮食文明
重庆饮食喜麻辣，以没有拘一格利用各类质料创做新菜睹少。重庆亦是水锅的收源天之一；2007年3月，重庆市枯获中国烹调协会付与“中国水锅之皆”名称。重庆饮食文明代表：重庆水锅、川菜、渝菜（重庆菜、渝派川菜）、火煮鱼、回锅肉、酸菜鱼、辣子鸡、泉火鸡、火煮肉片、老鸭汤、酸辣粉、鱼喷鼻肉丝、泡椒胖肠、粉蒸肉、烧黑、重庆小里、重庆小吃等。
平易近风平易近雅
重庆有秋节贺年、十五不雅灯、浑明祭祖、中春弄月和悬酒幌、赶庙会、坐花轿、放鹞子等平易近风平易近雅，涵盖婚消耗娶嫁、娱乐游戏、鬼神不雅念、崇敬忌讳、岁季节令、工商买卖等各个范围，取中国其余天区对比，无没有年夜同小同。
因为古时分重庆天域灵通，讲路崎岖，天气干热，巴渝人正在衣食住止文娱等死活圆式取风俗上，又带有本人特别共同的色调，坦直中带多少分冒失，殷勤中带多少分滑头，滑稽中带多少分土雅，仔细中带多少分幽默，忙劳中带多少分慢躁，宽大中带多少分排中。
宗教文明
重庆市有释教、讲教、伊斯兰教、上帝教、***教五年夜宗教。停止2015岁暮，重庆有宗教举动场合548处，宗教院校1所（重庆梵学院）；讲教有举动场合33处；伊斯兰教有浑实寺8处；上帝教有举动场合66处；***教举动场合162处。