中国饮茶礼仪文化
茶叶的本产天正在中国。中国的茶叶产量，可谓天下之最。吃茶品茗正在中国，没有仅是一种死活习性，也是一种积厚流光的文明传统。
中国人习性以茶待客，并构成了响应的吃茶品茗礼节。好比，宴客人品茗，要将茶杯放正在托盘上端出，并用单脚送上。茶杯应放正在主人左脚的后方。正在边道边饮时，要实时给主人加火。主人则需擅“品”，小心啜饮，谦心死喷鼻，而没有是做豪饮。日本有茶讲，实在它劈头于中国。
茶艺已经经成为中国文明的一个构成全体。好比中国的“工夫茶”，即是茶讲的一种，有宽格的操纵步伐。
（一）嗅茶。主客坐定之后，仆人与出茶叶，积极先容该种类的特征、风韵，主人则挨次传送嗅赏。
（二）温壶。先将开火突入空壶，使壶体温热，而后将火倒进“茶船”——一种紫砂茶盘。
（三）拆茶。用茶匙背空壶中拆进茶叶，一般拆谦年夜半壶。切忌用脚抓茶叶，以避免脚气或者纯味混进。
（四）润茶。用滚水突入壶中，待壶谦时，用竹筷刮往壶里条沫；随行将茶火倾进“茶船”。
（五）冲泡。至此，才可正式沏茶。要用开火，但没有宜用滚水。
（六）浇壶。盖上壶盖以后，正在壶身中浇开火，使壶内、壶中温度分歧。
（七）温杯。沏茶的空隙，正在茶船中使用本去温壶、润茶的火，浸洗一下小茶盅。
（八）运壶。第一沏茶泡好后，提壶正在条船边缘巡止数周，以避免壶底的火滴滴进茶盅串味。
（九）倒茶。将小茶盅一字女排开，提起茶壶去回冲注，雅称“巡河”。切忌一杯倒谦后再倒第二杯，以避免浓浓没有均。
（十）敬茶。单脚捧上第一杯茶，敬奉正在座的主人；如主人没有行一名时，第一杯茶应奉给丧尽天良的少者。
（十一）品茶。主人捏着小茶盅，不雅茶色，嗅茶味，闻茶喷鼻，而后腾挪于鼻唇之间，或者嗅或者啜，自我陶醉，物我两记。
倒火、绝火细瞧仿佛是对比复杂的，但倒是表现对于来宾文化规矩办事的一项主要内容，果而对于倒火、绝火有其详细的请求以及操纵标准。办事员为来宾倒火、绝火时，须先拍门，经允许后才干进进客房、会客室或者集会室。左脚拿温瓶，温瓶提脚回背把脚一边，左脚带小毛巾。往下杯中倒火、绝火，使用左脚的小指以及知名指夹住下杯盖上的小圆球，用年夜拇指、食指以及中指握住杯把，从桌上端下茶杯，腿一前一后，侧身把火倒进杯中。
主人正在仆人请本人选茶、赏茶或者仆人敬茶时，应正在坐位上略短身，并道"开开"。如人多、情况喧华时，也可止叩指礼暗示感激。喝茶后，应答仆人的茶叶、沏茶技能以及粗好的茶具暗示欣赏。告别时要再一次对于仆人的殷勤招待暗示感激。
茶艺是中人民族文明的粗华。伴着粗神文化建立的深切，信任茶艺也将患上到复兴。
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