祭灶是几月几日
祭灶，是大年那一天主要的举动，除了了供奉糖瓜、糕面，借要换灶神绘像。把旧的灶神绘像掀下的同时，家家户户也皆要"请"返来一帧新的灶王像。平易近间传奇，每一年大年那天灶王爷皆要入地背玉皇年夜帝禀报那家人的擅恶，让玉皇年夜帝奖惩。
“大年”正在各天有没有同的观点以及日期，南方天区是尾月二十三，北圆年夜全体天区是尾月二十四，江浙沪天区把“尾月廿四”以及“除了夕前一晚上”皆称为大年，北京天区称正月十五的元宵节为大年，云北全体天区大年日期是正月十六，东北以及南方全体天区大年日期是除了夕。
果此收灶时，人们正在灶王像前的桌案上供放糖果、浑火、料豆、秣草；个中，后三样是为灶王降天的坐骑备料。平易近间有“男没有拜月，女没有祭灶”的风俗，果此祭灶王爷，只限于夫君。别的，听说年夜年三十的早上，灶王借要取诸神去世间过年，那天借患上有“接灶”、“接神”的典礼。比及家家户户烧轿马，洒酒三杯，收走灶神之后，便轮到祭拜祖宗。
祭灶日期，因为各天习俗习性没有同，其日期也没有尽不异。有现存笔墨纪录的，正在北晨时，全体天区祭灶日是正在尾月八日，取腊八节重开，如《荆楚岁时记》里纪录讲：“其日，并以豚酒祭灶神”。
到宋朝时，祭灶已经经取大年开并起去，定正在了尾月二十四那天。如范成年夜的诗《祭灶祀》：“古传尾月二十四，灶君晨天欲行事。云车风马小流连，家有杯盘歉典祀。猪头烂热单鱼陈，豆沙苦紧粉饵团。男女酌献女女躲，酹酒烧钱灶君喜。婢子奋斗君莫闻，猫犬角秽君莫嗔；收君醒饱登天门，杓少杓短勿复云，乞与亨通回去分。”
正在北宋时，大年没有喊大年，喊“交年节”。北宋时则称为“大节夜”。依据《东京梦华录》纪录，尾月二十四日交年，汴梁乡里十分冷落。不管贫富，年夜家皆闲着购酒购肉购火果，购金银纸去祭奠。
浑晨后期以及中期，祭灶一向是尾月二十四。并且最少到坤隆时代，皆是尾月二十四祭奠。可是浑晨也切实其实有尾月二十三祭灶的纪录。《浑嘉录》卷十二《十仲春·念四夜收灶》:“雅吸尾月二十四夜为念四夜，是夜收灶。浑嘉庆二十年刊《温江县志》:“十仲春二十四日，旧传灶神入地奏事，先于二十三昼夜，各具喷鼻花、酒果、灯烛、场糖、钱褚致祭。灶神入地还是二十四，可是祭奠迁徙到了二十三。”
渊源演化
据我国晋代名流周地方做之处景物志《风土记》纪录：“尾月二十四昼夜，祀灶，谓灶神来日诰日入地，黑一岁事，故先一日祀之。”
宋朝的范成年夜正在他的《祭灶诗》中道：“古传尾月二十四，灶君晨天欲行事。云车风马小流连，家有杯盘歉典祀。猪头烂热单鱼陈，豆沙苦紧粉饵团。男女酌献女女躲，酹酒烧钱灶君喜。婢子奋斗君莫闻，猫犬角秽君莫嗔；收君醒饱登天门，杓少杓短勿复云，乞与亨通回去分。”
浑晨后期以及中期，祭灶一向是尾月二十四。并且最少到坤隆时代，皆是尾月二十四祭奠。《浑嘉录》卷十二《十仲春·念四夜收灶》:“雅吸尾月二十四夜为念四夜，是夜收灶。”《浑晨家史年夜不雅·浑宫遗闻》中道，坤隆一晨，每一年尾月二十四早上，祀灶神于坤宁宫。
从浑晨中前期入手下手，帝王家便于尾月二十三举办祭天年夜典，为了“俭省开销”，逆便把灶王爷也给拜了，果此南方天区多正在尾月二十三太小年。北圆年夜全体天区，仍旧坚持着尾月二十四太小年的陈旧传统。
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