家常饺子馅的种类
饺子，正在中国没有仅仅是一种好食，借蕴涵着中华平易近族文明，是每一家仄时的好味小吃，更是正在年夜年三十早上必备的食品，抒发着人们对于好好死活的背往取诉供。
饺子馅的文明
芹菜馅——即勤财之意故为勤财饺
勤：即努力、勤奋；常常，勤稀（频仍）络绎不绝，谓之勤财。是对于络绎不绝的物资财产的祈祸；更是对于勤奋、务虚的祝愿。
韭菜馅——即暂财之意故为暂财饺
暂：立即间少、暂近，谓之暂财。是祈祸少暂的物资财产；更是对于天长日久的祈祸，希望人少暂——安康、以及睦、伤心、幸运。
黑菜馅——即百财之意故为百财饺
百：量词，即百种、百样之意，谓之百财。对于百样之财的祈祸；或者为对于新婚燕我黑头偕老的好好祝福。
喷鼻菇馅——即饱财之意故为饱财饺
饱：即下起，凸出，喷鼻菇的外形好像背上的箭头，或者为股票年夜盘的势，背上、饱饱之意，谓之饱财；或者为对于早辈抒发出但愿其高人一等的好好祝福。
酸菜馅——即算财之意故为算财饺
算：即开计，浑算。假如钱多到要算一个早上，那是几呢，谓之算财；或者为对于取舍的祝愿，取舍年夜于勉力，愿亲戚伴侣皆能有个好的取舍，取舍好。
油菜馅——即有财之意故为有财饺
有：即存正在，凡是是瞧过赵本山的小品人，谁会记记“有才，太有才了。”那句名行呢，谓之有财；祝愿您有财，更祝愿您有才。
鱼肉馅——即余财之意故为余财饺
余：即残余，多进去的，祝愿你年年不足，谓之余财。支付的是辛勤，患上到的便是财产，余留上去的是安康。
牛肉馅——即牛财之意故为牛财饺
牛：即牛气之意，炒股伴侣们的最爱，每天遇牛市，牛谓之牛财；更祝福伴侣身材安康，牛气实足。
羊肉馅——即洋财之意故为洋财饺
洋：即宽大，寡多；比海借宽广，祝你收洋财，谓之洋财。
年夜枣馅——即招财之意故为招财饺
招：即招唤，有如财神，世界间的财产，由您调遣，谓之招财。传统是喜好正在饺子内里包上货币，吃到的便是命运最佳的，可又没有是很保险、卫死，以是包上年夜白枣，祝福吃到的便会正在新的一年里白白水水，招气实足。
家菜馅——即家财之意故为家财饺
家：即家中，或者为不测。试问，绿色、安康的不测之财，谁没有喜好呢，谓之家财。
蔬菜馅——即财到之意故为财到饺
财到：即财到了、财神到、既有接财纳富之意。蔬菜馅，即为素馅、菜馅，谓之财到。
苦馅——即加财之意故为加财饺
加财：即删减、删加之意。即为苦食或者为汤圆、月饼等；更取天赋谐音，谓之加财。
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