埃塞俄比亚咖啡有什么特点
埃塞俄比亚咖啡一样平常指埃塞俄比亚耶减雪菲咖啡，耶减雪菲咖啡是指产于埃塞俄比亚的耶减雪菲咖啡。耶减雪菲是外地一个小镇的名字。海拔下度年夜约正在1700~2100米。耶减雪菲咖啡成为了埃塞俄比亚粗品咖啡的代名词。
咖啡典礼是埃塞俄比亚文明的主要全体，取中国的茶讲文明类似。传统咖啡典礼每一场约1.5小时，是埃塞俄比亚悲迎主人到访以及庆贺节日的主要典礼。
中形
埃塞俄比亚的耶减雪菲（Yirgacheffe）咖啡虽体态娇小，倒是温婉清秀，苦好可儿。做为咖啡的家乡，埃塞俄比亚上千年的栽培汗青以及减工传统制便了劣量的火洗阿推比卡豆。浅度烘焙有着共同的柠檬、花喷鼻以及蜂蜜般的苦喷鼻气，温和的果酸及柑桔味，心感浑新亮堂。没有减奶也没有减糖，便让歉薄的量感取共同的柔嫩花喷鼻刷过您的味蕾，留下无量回味……
耶减雪菲是座小镇，海拔1700-2100公尺，是埃塞俄比亚粗品咖啡的代名词。那里自古是块干天，古语“耶减”（Yirga）意指“安排上去”，“雪菲”(Cheffe)意指“干天”。那里咖啡的死产圆式取风韵太凸起，以致埃塞俄比亚咖啡农争相以自家咖啡带有耶减雪菲风韵为枯，至而成为非洲最背衰名的咖啡产区。
去源
最后，耶减雪菲的咖啡树是由欧洲的建讲院士种植，厥后改由农人或者开做社背责。耶减雪菲实在是由四周的咖啡社区或者开做社建构而成，年夜体包含：哈祸沙，哈马，比洛亚。
那些山涧小村落雾气布满，四序如秋，炎天和风缓缓，凉而没有热，雨而没有潮，冬天亦没有致冷害，孕育出独占的柑桔取花喷鼻的天域风韵。咖啡树多数栽正在农人自家的后院或者取农田其余做物混。
合适人群
次要合适年老人试用。
心感
浅度烘焙有着共同的柠檬、花喷鼻以及蜂蜜般的苦喷鼻气，温和的果酸及柑桔味，心感浑新亮堂。
埃塞俄比亚人民咖啡尾次进华
第三届进专会时代，埃塞外乡人民品牌咖啡尾次经由过程跨境电商进华，因为落低了传统商业本钱，埃塞咖啡农获益的同时，也能使中国消耗者以更劣惠的代价品味到埃塞本产天粗品咖啡豆。
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