侗族的文化是什么样的
侗族先平易近正在先秦之前的文献中被称为“黔黎”，一样平常以为侗族是从现代百越的一收收展而去。侗族的文明是甚么样的呢？
饮食
侗族以年夜米为主食，也食用小米、玉米、小麦、下粱、薯类，但一样平常为调度心味而拆配。肉食以野生的禽畜为主，有猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等，尤喜食鱼类。蔬菜种类较多，以青菜、黑菜、萝卜、茄子、豇豆、黄瓜、北瓜、冬瓜、黑瓜、辣椒最为广泛。
主妇们常常上山收罗家死竹笋、菌子、蕨菜等佐餐。汉子们农忙时获取家猪、竹鼠、山鸡、鸟雀等食用。
酒正在侗族饮食中有沉重要的地位。酒多以糯米变成，家家皆会自酿自烤。侗家好客，以酒为礼，以酒为乐，仄时则以酒打消委靡。糯米、油茶、腌酸以及鱼是侗族国民最喜好的传统食物，那类食物取平易近族风俗互相关注，被公以为是侗家风韵。
年夜全体天区日进三餐，不少天圆早饭吃油茶，而把午饭称为早餐。进餐时一样平常皆摆低桌短凳，利用碗筷，开家围桌而食。有“牛瘪”、烧鱼、血浆鸭、白肉等特别食物。
以“油茶”、“酸宴”以及“开拢饭”招待来宾。
服装
侗族服装的衣料，从前以自纺自织自染的侗布为主。
20世纪80年月之后，已经广泛利用机织粗布，自织的侗布成为奉送亲朋的礼品。侗族服装多种多样，没有同岁数、没有同季候有没有同的拆饰，有左衽、左衽、对于襟；有布扣、铜扣、银扣；有裤拆、裙拆；喜青、蓝、乌、黑各色；有头饰、颈饰、胸饰、腰饰、脚饰、足饰等等。
个中头饰达50余种，以银饰为主，有银花冠，银簪、银梳、银收链、银耳饰、银耳坠、银耳线等。主妇衰拆时，唯睹银光闪闪。主妇的收式较出格，分前、后、摆布挽髻或者盘收辫于头顶，有分明的天区好别。
修建
侗族寓居的村落寨一样平常具备依山傍火的特征。侗寨一样平常座落正在群山围绕当中，寨边梯田层层，寨足溪河少流，寨头村落尾树木参天。年夜的侗寨六七百户，小的二三十家。侗寨的屋宇修建，一样平常是用杉树制作的木楼，有一至二层的小楼房，也有三到四层的年夜下楼。远河或者陡坡的寨子，依天形制作吊足楼。
一样平常是楼上住人，楼下圈养家畜或者堆放草料纯物。侗寨一样平常由平易近居、饱楼、寨门、寨墙、戏台、禾仓、禾晾、火井、石板路、水池、排火沟等没有同功效的修建以及举措措施构成。正在北部天区，尽年夜多半村落寨里建有供奉“萨”的神坛。祖公建村落坐寨，尾先要择天创建饱楼以及“萨”坛，而后才布局讲路、结构平易近房。
饱楼是侗寨中最具特征的修建物。一样平常的村落寨建有一座到两座，较年夜的寨子四到五座。饱楼是一种木布局重檐修建，修建脚法综开了中国木布局的“井干式”、“脱斗式”以及“抬梁式”工艺。
饱楼底部一样平常呈圆形，多数呈六里形，中心设有水塘，周围配有少凳，是饱楼的真际利用全体。多半楼内没有分层，贯穿到顶。中廓稀叠的层檐为拆饰性楼层，飞阁重檐，层层而上，声势宏伟。
重檐层数均呈双数，从3层到15层没有等，情势有四周倒火、六里倒火、八里倒火等数种，每一层皆有飞檐翘角，檐板画有反应侗族风情的彩画。广西三江、龙胜以及湖北通讲一带的饱楼多为楼阁型，贵州黎仄、从江一带的饱楼多为浮图型。
从江的删冲饱楼、三江的马肥饱楼以及通讲的马田饱楼，为国度级文物回护单元，是饱楼修建的出色代表。
饱楼没有仅是侗族修建艺术的结晶，更是侗族文明的载体。现代以去，凡是散寡议事，造定村落规平易近约，调停平易近事纠葛，抵抗兵匪等严重举动均正在饱楼举行；遇年过节，迎宾收客，对于唱年夜歌，“多耶”踩堂等均正在饱楼举行；仄时忙暇，人们则散散正在饱楼戚息，道论家常、讲故事，弹琵琶、唱古歌，或者道古论古。
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