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世界上第一杯奶茶是谁发明的(浅谈奶茶的发展史)

所属分类:文史百科 编辑:冷默言语 访问量:4254 更新时间:2024/1/30 19:08:45

是谁发明了奶茶?趣聊奶茶史,快乐过五一!

现在的年轻人都喜欢喝奶茶。

有人这样描述奶茶的味道:

把茶香和奶香混合起来,又加入珍珠、椰果等弹弹QQ的辅料,或者软软糯糯的布丁、仙草,让奶茶味道的层次感提升上来。

每一杯都让人满怀期待,每一口都是幸福的味道!

今天我们就聊一聊奶茶史,大家一起看一看,这么好喝的奶茶到底是谁发明的,是在怎样的情况下发明的呢?

一、松赞干布求亲,唐太宗六难婚使

奶茶的故事要从唐代说起,先得说说松赞干布与文成公主的故事。

话说唐太宗李世民开创了贞观盛世,大唐繁荣富庶,万国来朝。

此时青藏高原也出现了一位了不起的英雄,名叫松赞干布。

他统一了青藏高原,自立为吐蕃王,对大唐文明十分仰慕,于是派使臣禄东赞前来求亲。

然而他没想到,天竺、格萨、大食、霍尔的国王也派了使者求婚,他们都想把贤惠聪明的文成公主娶回自己的国家。

这么多国家都来求亲,咋办呢?

唐太宗只好出了六道题,考验各个国家求婚使的智慧和诚心,也就是历史上有名的“六难婚使”。

第一试:绫缎穿九曲明珠,即将一根柔软的绫缎穿过明珠(有说汉玉)的九曲孔眼。

第二试:辨认一百匹骒马和一百匹马驹的母子关系。

第三试:规定求婚使者一日内喝完一百坛酒,吃完一百只羊,还要把羊皮揉好。

第四试:交给使臣们松木一百段,分辨其根和梢。

第五试:夜晚出入皇宫不迷路(也有说是辨认京师万祥门内的门)。第六试:辨认公主。

求亲使都愁眉苦脸:每道题都太难了,我不会做!

二、禄东赞巧解难题,为主迎娶文成公主

松赞干布的求婚使禄东赞聪明又机灵,他迎难而上,运用聪明智慧,把唐太宗出的六个难题都破解了。

第一试:绫缎穿九曲明珠。

别的国家使臣抓破头也没想到好办法。

而禄东赞把丝线一头绑在蚂蚁的腰上,一头绑在绫缎上,在九曲明珠的另一头抹上蜂蜜。蚂蚁闻着蜂蜜缓缓走出了九曲明珠,绫缎自然就穿过了九曲明珠。

第二试:辨认母马和马驹的关系。

这道题大家都有点信心,毕竟天竺、格萨、大食、霍尔也都是马上民族,有经验的牧民还是很多的。但他们要辨认100对母马和小马驹,还是力不从心。

聪明的禄东赞把小马驹和母马分开养,给母马喂饱饮足,不给小马吃喝。

一夜之后,把小马放开,小马驹自然去找妈妈喝奶,利用母子天性,禄东赞很容易辨认出了母马和小马驹的关系,丝毫不差。

第三试:一天喝100坛酒,吃100只羊,还要把羊皮揉好。

其他国家使臣觉得这个题简单,几百人放开吃,放开喝呗,不一会儿就烂醉如泥了。

禄东赞让自己带来的几百人小口喝酒,小口吃肉,边吃喝边搓羊皮,两不耽误,这个任务很容易就完成了。

第四试:分辨100段粗细一样松木的根和梢。

这道题太难,别国使臣都不会做。禄东赞则让人把木头都推到河里,根部密实,沉在水下,树梢部分自然浮在水面。

第五试:半夜在皇宫不迷路。

要知道唐太宗的皇宫很大,各国使节都不知道路,半夜三经突然被唐王召见,然后让他们找自己的使馆去,他们一脑袋浆糊啊!

但松赞干布精明得很,来的路上就做好了记号,回去自然不费劲。

第六试:辨认公主。

唐太宗找来300名宫女,让文成公主也打扮成宫女的样子混在其中。

各国使臣没见过公主啊,前期工作没做到位。

禄东赞却早就把文成公主的奶妈收买好了,知道文成公主颈边有一颗小痣,当然把公主找到啦!

这个“六难婚使”的故事,至今还保存在布达拉宫和大昭寺里的壁画上。

三、奶茶是文成公主的小发明

文成公主把大唐的先进科技和文化带到了青藏高原,但是饮食习惯还是不太适应。

《中国茶经》里记载,文成公主有一天吃饭时候,发现不是手把肉,就是牛奶羊奶,太腻了,实在是不想吃了。

公主就把自己从皇宫带来的茶叶拿出来泡好,把茶倒进了牛奶里。

奇迹出现了!

牛奶里的奶腥味消失了,茶叶的苦涩感也没了,只有丝般顺滑的口感和阵阵清香。

这就是最原始的奶茶。

后来,为了款待藏人,文成公主还在煮茶时加入了酥油、盐、松子,这就变成了酥油茶。

这时候的奶茶是咸味儿的。

四、奶茶到一个地方,就换一个口味

后来,奶茶从中国传到了欧洲。

欧洲人不太喜欢咸味的奶茶,他们喜欢甜到腻的味道。

这个好办,多加糖,多加奶!

于是甜奶茶诞生了。

印度本来没有奶茶的,但英国人来了,自然就有了。印度人对奶茶的味道也不满意,咋办?改造呗。

印度人说,一定要加香料!No香料,No Life!

茴香加一点,豆蔻也不能少。

所以正宗印度奶茶的丰富滋味一定能让你一喝就忘不了。

后来,奶茶来到了马来半岛,这里的人们喜欢把奶茶用杯子“拉长”,这样可以让奶和茶更加充分的混合,味道更好。

于是乎,出现了“拉奶茶”,两个杯子倒奶茶的姿势也成了专业的做奶茶姿势。

奶茶到了香港,变成了“丝袜奶茶”;奶茶在台湾,化身为“珍珠奶茶”,也叫“波霸奶茶”;奶茶到了日本,才有了“北海道抹茶”。

为了适应世界各地人民的不同口味,奶茶的口味也是灵活多变,用尽浑身解数来满足人们的需求。

以上就是奶茶的演变史,是不是比较有趣?

标签: 奶茶发展史发明世界第一

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