红豆为何会被古人寄托相思之情？(为什么古人喜欢用红豆来寄托相思)
说起红豆，大家都很熟悉这个。红豆是现在我们眼中的五谷杂粮之一，是我国人民最基本的食物之一。但是，红豆在中国古代文化史上有着不同的含义。在中国古代，红豆作为相思的寄托自古就有，也是七夕情人节情侣们用来传递爱意的感伤之物。那么红豆为什么会被古人
寄托相思之情呢？红豆为什么叫相思豆？
"当那些红色的浆果在春天到来时，在你的南国枝头绽放，为了我，带一抱回家，作为我们爱情的象征。。唐代著名诗人王维写的五言绝句《相思》，让红豆成为最著名的相思豆。所以古往今来，不知有多少人用红豆寄相思。亲朋好友离家远行，总会带一颗相思豆给亲人，表达彼此的思念。相爱的情侣也互送相思豆作为定情信物。
红豆，植物名，又名金合欢。本草包含:"相思，一颗红豆。"余庆碧云认为:"红豆是相思，希望你能摘下来，增加他们离别后的感情。幽国元稹的诗表现了一心一意的好客。"郭沫若曾经研究过王维写的著名的《红豆》。结果他在鼎湖山发现了一种叫海红豆的植物。它的果实在秋天成熟，种子自然从壳中跳出，呈朱红色，看起来像一颗跳动的心脏。南方人习惯称洋槐、相思、海红豆为红豆。
纯洋槐豆只生长在我国云南、海南等少数地区。由于红豆生长在高高的山崖上，吸收了天地灵气，大自然赋予了它们特殊的品质:坚硬如钻石，明亮如血，形似跳动的心脏，红而有光泽，不腐朽，晶莹剔透，永不褪色。它的形状和纹理都是"心"字形。它的粒形很大，直径约8-9毫米，长江以南其他地区的红豆，由于气候等诸多原因的影响，不仅颗粒更小，还带有黑嘴。这种黑嘴金合欢豆俗称"情人的眼泪"。
相传古代有一男子出征，妻子日夜靠在高山上的大树上祈祷。因为思念边疆上的爱人，她常常泪流满面。眼泪干了，鲜红的血滴流了出来。血滴变成红豆，落在地上生根发芽。日复一日，春天他们去秋来，芽长成大树，结满红豆，人们称之为相思豆。
另一种说法，很久以前，有一个美丽的女孩，她的伴侣为了寻找幸福的春天而出走。每天，她都在山坡上看着远方哭泣。泪水洒在树枝上，变成了纯红色。发发善心"红豆，人们称之为相思豆。
还有一种说法，据说是战国时期宋康王的棚子韩平和他的妻子何氏改造的。据甘宝《搜神记》十一年记载，宋康王的妻子韩平很美，但被康王抓住囚禁。靠自杀，死在台湾，遗书愿与尸骨同葬。国王生气了，他听了，让村民们把它埋了，面对面。很快，两座墓的两端就诞生了大楸树，它们相互弯着腰，根在下方，枝在上方。还有鸳鸯，一公一母，常常栖在树上，交叉脖子哀叹。宋人哀之，故称‘相思树’。
红豆作为恋人的相思，古往今来引发了无数缠绵悱恻的爱情故事。然而鲜为人知的是，一颗红豆引出了一本学术专著。
已故史学大师陈寅恪先生，抗战时期在国立西南联合大学任教。有一天他得知报纸上有书，就开车去了，发现卖的都是差书，没有一本是合意的。他觉得对不起主人的热情，就问主人除了书还有别的东西卖吗？主人犹豫了很久，回答说:我曾经住在常熟港钱的旧花园里，在花园里发现了一颗红豆树的种子。我想把它作为礼物送给你。王先生听了很高兴，买下来藏在书里二十年。1964年，陈先生写了《红豆诗》，序是:"去年我住在昆明的时候，偶然在钱的家乡常熟港买了一颗红豆。因为有解释钱柳因缘的意思，所以20年来一直是草。"这就是王先生名篇《刘别传》的由来。
在民间，洋槐豆和玉石一样，都是有灵性的吉祥之物。男女订婚时，送一串许了愿的相思豆，会让爱情顺利；结婚时，新娘会在手腕或脖子上戴上鲜红洋槐豆制成的手镯或项链，象征男女双方心心相印，白头偕老；婚后在夫妻枕头下放六颗洋槐豆，可以保证夫妻百年同心，幸福美满。
目前，中国南方流行用金合欢红豆制成的装饰品。时尚女性以佩戴精致红豆饰品为荣，男女恋人互选相思红豆饰品表达爱意。