瑶族独特的风俗文化“瑶族砍牛”是怎样的？(瑶族独特的风俗文化瑶族砍牛)
众所周知，牛是最忠诚的动物之一，它们一生都非常勤奋，帮助人们工作。但在瑶族文化中，有一种对待牛的残忍习俗，就是瑶族砍牛。之所以砍牛，是为了祭奠死者。几千年来，瑶族一直传承着这一习俗。虽然对牛有点残忍，但这也是瑶族的传统文化。现在让我们互相了
解一下。
白族瑶族的习俗，老人死后假土葬或泥棺，过一段时间选个吉日进行正式土葬，学名"第二次埋葬"。当白姚家第二次下葬时，将举行隆重的祭奠仪式，如敲铜鼓、唱古歌、砍牛等。
割牛那天，一群群瑶族人，穿着鲜艳的服饰，扛着铜鼓、糯米(糯米连草都是分解的)、米酒，从四面八方奔向失去家园的寨子。殡仪馆空平门前，摆放着一面大猴鼓，铜鼓架的一侧，串联着十几面铜鼓。客人带来的所有折叠好的糯米都堆在铜鼓架的横梁上。低沉凄凉的铜鼓声笼罩了整个寨子。
在殡仪馆，姚的工匠们正忙着雕刻两个圣像。这两个柱头会竖立在坟墓的两边。柱头上刻着简单的图案，中间有一个项圈。割完牛，牛角插在这个环里。每根柱子顶端都有一只木雕鸟。
灵柩停在屋内，吊唁者鱼贯而入，依次抚着灵柩痛哭，情真意切，哭着出了屋，那人要喝一碗酒。灵堂里有几十个食碗，哀悼者轮流进入房间，围着食桌吃饭"流水席"。吃过或者还没轮到吃的人，在家门口空草坪前转一圈，听长辈唱歌"古歌"。老歌主要讲的是姚家的历史和道德。
下午四点，猴鼓停止鸣叫，村里突然响起三声鸟鸣，表示"切牛"就要开始了。
割牛场里有两根木桩，每根木桩上都绑着一头牛，每根木桩顶端都绑着一根青竹。这两根竹子将被种在死者的墓前。据说这样的祭祀可以和死者一起升天。围观的人群挤得水泄不通，人们在等待。这时，三个枪手上台，在空中响了三下。牧师应声上台，提着一筐米，口中喃喃地拖着长音，一边抓着米空杨一边说:"亲爱的...，带着你的牛，满怀信心地去天堂吧..."。
牺牲后，三个枪手在空中响了三下。这时，失去家园的男男女女穿着麻戴孝，弯着腰，每个人手里拿着一束新鲜的草茅草走上台，抚摸着它，向它鞠躬，献草。场面十分悲壮感人，充分表达了姚家人对牛的深情。
按照瑶山习俗，有两个割牛的，一个是殡仪馆的，一个是外家的。砍刀要磨七天，直到能吹断。割牛只能割角后面的脖子，绝不能割角上面。砍牛只能用三把、五把、七把、九把刀。具体要砍多少刀，要看丧亲家庭的情况，但必须是单数。"哭牛"后来，丧亲家族的长辈们把剁碎的牛牵到市场上。
这位长者拿着一把雪亮的大砍刀绕场一周，向所有参加追悼会的人鞠躬致谢，为牺牲鞠躬致歉，然后庄严地将刀授予割牛者。这时，牛已经注意到死神悄悄逼近，不安地绕着柱子打转，气喘吁吁。赛场上一片骚动。人们大声喊叫，向牛扔土块，甚至上去用刺打牛。目的是让牛更受惊吓，跳来跳去，让黄牛难以割刀或工作出错，看黄牛的笑话。
砍死一头牛是残忍的。牛脖子上裂开的口子有一尺多长，鲜血喷涌而出，在夕阳下闪着红光。失去家园的人往往在这个时候感到怜悯，第二次牺牲就是被刺死放血。