我国农村寒露节有哪些习俗？

十一黄金周一晃而过，相信很多朋友们还没有从这小长假的状态中缓过神来，但是越来越凉爽的天气却能让人们明显的感觉到了，那是因为二十四节气中的第十七个节气寒露来到了。那么关于寒露在我国农村有着哪些习俗呢？关于寒露又有着怎样的故事呢？接下来我们就一起来了解一下吧。

我国古代将寒露分为三候：“一候鸿雁来宾；二候雀人大水为蛤；三候菊有黄华。”此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁；深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的；第三候的“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放。

寒露是一个反映气候变化特征的节气，寒露与白露、霜降三个节气，都表示水汽凝结现象，而寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。寒露之后，露水增多，气温更低。我国传统将寒露作为天气转凉变冷的表征。

从历法上看，寒露是干支历酉月的结束以及戌月的起始，一般在公历每年10月8日或9日，太阳到达黄经195°时。北京时间10月8日22时6分迎来“寒露”节气。

农村寒露有哪些传统习俗？

寒露登高，赏红叶：对于很多人来说，此时各地秋意浓，天气晴好，适合外出赏秋，尤其是登高望远，看万山红遍，更是无比惬意。

寒露吃梨：寒露后各地水果集中上市，由于进入秋季，天气逐渐的干燥，很容易出现上火的现象，因此在很多的农村，老人有嘱咐孩子吃梨的习惯；而对于一些中老年人来说，泡一杯菊花茶或喝一口菊花酒也是不错的选择。

寒露吃花糕：寒露过后，叶落一秋，花草树木也逐渐枯萎，寒露吃花糕，有“留青”之意。并且，花糕有步步高升之说，因此常作为寒露节气的一种饮食。

农事习俗：寒露时天气对秋收十分有利，农谚有：黄烟花生也该收，起捕成鱼采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下来。寒露蜜桃属北方晚熟桃品种，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。

寒露节气典故：寒露与荞麦的故事

从前，在一条清溪环绕的山脚下，住着一家三口人，靠垦荒种地生活，过着清贫的日子。老夫妻双鬓已白，跟前一个儿子叫寒露，已二十来岁，为人忠厚，有几分傻气，可他摇耧播种、耕田锄禾样样都做得出色，常受到村里人的夸赞。寒露没有成亲，成了老两口的心病，就央亲托友，多方打听哪村有像样子的好姑娘。老两口盘算，儿子有点憨傻，总得选一个聪明的姑娘做媳妇，好当家理事。

经过一番打听，知道东庄有个名叫荞麦的姑娘聪明伶俐。人究竟怎么样，寒露的妈妈想先去试一试。于是就拿了几尺布，假托让人帮做衣裳，来到了姑娘家。只见这荞麦姑娘十分漂亮，苗苗条条，好像一棵仙草。寒露妈先喜上三分，忙笑着说：“姑娘啊，我听人家说，你心灵手巧，又肯帮助人。今儿个，我要给你添点麻烦，拿这几尺布，想央你给俺儿子做件衣裳。”荞麦望着白发苍苍的老人，心想，她年老眼花了，做针线看不清了。忙接了布，笑盈盈地说：“老妈妈，您要不嫌俺手笨，俺就帮这个忙。可不知要做件啥衣裳？”老人说：“家寒底薄，做衣裳想要多点用场，说出来你不要见怪。用这几尺布，做一件长衫，做一件短衫，再做一件床单。”姑娘明白了老人的来意，说：“好吧，三天后来拿吧。”

三天过后，寒露的妈妈去荞麦家，姑娘递给她一件长衫，密密的针脚，活做得真好。她心内喜欢，却装作不悦地说：“我叫你做三件，怎么只做一件啊？”荞麦姑娘把那衣裳抖开。架在身上说：“你看，这不是长衫吗？”然后又把长衫的底边折起说：“这是我给您做的第二件：短衫。”说罢又把那件衣裳铺在床上说：“这是我给您做的第三件：床单”。

寒露的妈妈哈哈笑着回去了。几天后，备了一份聘礼。送到荞麦家，荞麦姑娘收下了。这年的腊月，姑娘小伙成了亲。过了几年，一双老人下世，只剩下寒露和荞麦，夫妻俩男耕女织，日子过得很美满。

那年镇上起了会，荞麦让丈夫把自己织的布匹拿到会上卖。寒露背上布匹，骑着自家的小马去赶会。路上碰见一个秀才，那秀才看寒露骑马背布，傻乎乎的，想戏弄他一番，就说：“老弟，我有点急事，把你的马借给我骑骑吧？”寒露下了马，把缰绳递给那人说：“你叫啥，住哪里？骑过了我好去牵。”那秀才骑上马，把鞭一扬说：“我姓你所赠，日月本是名，住在半空里，月亮落村中。”说罢，催马跑了。

寒露回到家里，妻子问：“马丢了？”寒露说：“一个秀才借去了。”“他叫啥呀，在哪庄住？”寒露答不上，只好把那人说的几句话说了出来。荞麦听罢，低头一想，说：“明天你翻过大梁山，山西坡半腰中有个村子，去找一个叫马明的人要马。”

第二天，寒露按着妻子的话翻过大梁山，找到了马明。马明见寒露找来了，惊奇地问：“谁叫你到这里来找的呀？”寒露说：“我媳妇。”马明在心里赞叹寒露妻子聪明，又觉得聪明的妻子配个憨傻的丈夫怪窝囊的。低头一想，不如再戏弄他一番，就说：“把马骑回去吧，再把我给你妻子捎的一份礼物带回去。”

寒露牵着马，拿着礼物回家了。到家后，把礼包递给妻子，并把马明的话说了一番。荞麦抖开礼包，只见一朵花，一棵葱，一个大得没样子的南瓜。荞麦看罢，满脸羞红，明白这是讥笑她“聪明伶俐一枝花，竟然配个大憨瓜。”看着气着，气着想着，越想越气，不觉心里一阵发疼，竟得了个气结胸的病。病一天重一天，慢慢地卧床不起，不到半年就死去了。

荞麦死后，寒露非常想念妻子。每想起妻子，便到坟上哭一场。今儿哭，明儿哭，慢慢地在他落泪的地方长出一棵红秆绿叶的苗苗。他看到那苗苗，想到妻子更是痛心地哭开了。眼泪像露水似的落在那红秆绿叶的苗苗上，慢慢地秆粗了，叶大了，开出了白花，结出了有棱有角的果实，寒露想念妻子，就把这种果实叫做荞麦。他把荞麦种子采下，撒在田里，第二年长出了一片。在地里做活时，看到荞麦棵，好像看到了妻子，心里感到安慰。荞麦又成熟了，他让种子在田里自生自落。这样一年又一年，满地都是。开花时，他望着银花，想着他的妻子；成熟时，他望着一地金黄，想着他的妻子。就在这年荞麦熟的时候，忧愁成疾的寒露也死去了。这年秋旱，庄稼不收，唯有寒露地里的荞麦丰收。人们没啥吃，就把荞麦采下，磨了吃。虽然面青，味道也不好，但总算能充饥。度过了灾荒，保住了性命，人们非常感激，就把寒露死的那天叫“寒露节”。人们知道了荞麦的妙用，每逢秋旱便种起荞麦。这荞麦也怪，总在寒露节前熟。人们都说，这是荞麦和寒露夫妻情重的缘故。