在生活中会发现很多的食物,这些食物有些直接吃很不错,还可以风干了再吃,吃法有很多种,只要去发现就有很多的宝藏美食。有这样一种水果含糖量高达27%,成熟后没有人摘,当它风干的时候是最值钱的,味道比干柿子还要好,想不想知道这是什么美食呢?含糖量高达27%,成熟后没人摘,风干才值钱,味道比干柿子好,这个就是好吃的杏子哦。杏子可以风干吃还可以做成糖水杏子哦,做法超级简单,还不费时哦。吃起来很甜还有点酸,超级开胃。接下来就和小编我一起制作一份好吃的糖水杏子吧!
糖水杏子
By灵子美食厨房
配料:
北杏仁500克、糖80克、水500克
烹饪步骤:
1.把杏子洗干净
2.对半切开去核
3.水烧开
4.放入去好核的杏肉
5.煮开立刻放入凉水中
6.撕掉表皮
7.把杏肉,糖,水放入电压力锅,煮三分钟即可
烹饪小贴士:
1.制作很简单,食材要选用新鲜的食材,这样做出来才会很好吃哦,喜欢吃甜口的可以多加点糖,不喜欢的可以不用添加,里面还可以加上自己喜欢吃的其它的水果哦;2.杏,又称杏子,属李亚属植物,其果肉、果仁均可食用。杏子是做沙拉和小吃的好材料。除了可口和易于消化以外,还含有大量纤维。杏子的热量低,脂肪含量少,是营养价值及其丰富的水果,是我国北方的主要栽培果树品种之一,深受人们的喜爱;3.去皮前只用煮一至两分钟,不用太长时间。