节后刮刮油，一泡就舒服！紫鹃、陈皮熟普，六堡茶
▲紫鹃熟普制作而成，花青素含量高，很适合大鱼大肉的节后来一杯哦
▲小抱抱实拍紫鹃熟普
每逢佳节胖三斤
年后，瘦身成了当务之急
喝好茶可以让身心轻松，给健康助力
很多茶友都会选择熟普、六堡茶
茶友都知道，大鱼大肉之后
几杯熟普和六堡，真的能“解脱”
▲有嫩茎，甜度好，这款六堡茶可以冲泡，也可以煮哦
▲小抱抱实拍紫鹃熟普
普洱茶一直是个很“热”的话题
山头、新老、生熟等等
总能引出各种话题
这些年，小抱抱请普洱茶专业教授
云南农业大学博士生导师
二级教授周红杰
分享了不少普洱茶知识
同时分享周老师工作室出品的普洱茶
什么是好普洱？
好的普洱茶，必须同时具备优质的原料、精湛的工艺、科学的存放，三个条件才谈得上好。
▲陈皮熟普
小抱抱这次分享的两款普洱茶熟茶
一款陈皮熟普，一款紫鹃熟普
都是比较个性化
符合以上三个标准的优质普洱熟茶
喜欢的现在就可以喝
放放会更好喝！
1、紫鹃熟普200克（紫玉龙饼）：
快抱日常价600元/片（200克）。新春福利：买一片紫玉龙饼200克，送陈皮普洱一片（200克，原价320元/片）。
限量47片，活动时间：2月1日-2月7日。
限量售罄或者活动时间截止，日常价无赠品。
2、周红杰教授陈皮普洱：
200克/片，快抱日常价320元，限时福利价288元（9折）。
活动时间：2月1日-2月7日。
3 、2005年三鹤六堡茶：
▲赠品：三鹤海韵款六堡茶
1）散装50克/罐，快抱日常价360元。新春福利：买一份（50克）送三鹤海韵款六堡茶一罐（级别：一级，250g，零售价：126元/罐，2019年陈化，2022年出厂）。
▲2005年六堡茶2斤一箩装
▲赠品：2020年特级六堡茶一箩
2）2斤（一箩装，方便收藏），送2020年特级【20015】六堡茶一箩装（约7公斤），赠品价值3626元。
活动时间：2月1日-2月7日。
▲戳图可购买
小抱抱这次分享的
陈皮普洱和紫鹃熟普
从原料到工艺以及储存
都有品质保障
依旧由周红杰教授工作室出品
1.紫鹃熟普
这是一款身边喜欢普洱茶的朋友都非常认可的一款熟普。紫鹃制作的熟普，给茶增添了特别的气息。
茶香中似乎带着花香 ，茶汤颜色透亮， 入口回甘快，顺滑，满口清爽感 。
每次想喝熟普，却不知道选哪款更好的时候，总会情不自禁地选择它。
2.陈皮普洱
这几年陈皮风盛行，陈皮普洱， 带着淡淡的陈皮香 。茶汤颜色透亮，香气因为陈皮的加持， 让熟普多了几分清新感 。
茶汤亮，入口顺， 隐隐感觉到陈皮味 ，不夺普洱茶本味，喝起来轻松自然。
▲周红杰旧照
周红杰说，作为普洱茶科学工作者
希望大家能有正确的理念
买茶选茶的时候，要仔细甄别
不要被所谓“口粮茶”、“性价比”
“清仓”、“老茶”等迷惑
▲小抱抱实拍紫鹃熟普
生活中冲泡茶叶要注意
不要把茶叶泡了很长时间才喝
要随时喝，随时泡
不要浸泡得太久
浸泡太久的茶汤
茶中的有效物质会发生氧化
也不要盲目追求一泡茶
可以泡十几冲，几十冲
▲小抱抱实拍紫鹃熟普
在平时品饮茶的过程中
做到选择适合自己的茶
适量、适度、适时 的
“三适”原则来喝茶
陈皮熟普
由国家、云南省自然科学基金项目普洱茶研究组精选， 广东新会贮藏十年陈皮，与云南陈化十年普洱熟茶研制而成 。
普洱熟茶精选 云南澜沧江流域海拔1800米以上、生态环境优胜的高山优质大叶种茶树鲜叶 制作而成。
陈皮普洱茶饼形周正、松紧适度，条索肥硕，色泽红褐油润、金毫显露，汤色红艳明亮， 陈香浓郁带陈皮药香 ，滋味甘华、醇、稠、滑，叶低褐红油润匀整。
怎么冲泡？
冲泡可选用150ml盖碗或者150ml紫砂壶。
投茶量：6~8克。
第一冲：沸水温润泡。
第二泡：浸泡五秒左右出汤，第五泡六泡之后可适当延迟浸泡时间。
紫鹃熟普
唐代陆羽《茶经》中记载：“茶者，紫者上”。紫者包括紫芽茶、紫娟茶，其中 紫娟茶为紫者中的上品 ， 具有紫茎、紫叶、紫芽的品质特征 。
周老师用紫娟原料做了红茶、白茶、熟普、生普。审评时，熟普与红茶得到好评。周老师评价， “走进原野稻田的感觉” 。
紫娟茶具有“三紫”的特征：即 茶树鲜叶、干茶、茶汤三者都为紫色 。
紫鹃熟普取名紫玉龙饼， 选用紫娟一芽二叶鲜叶为原料 ，采用特殊工艺研制而成，条索紧实、色泽靛紫油润、带毫、有梗朴，汤色绛紫，香气沉香馥郁、持久，滋味甜醇回甘。 叶底绛紫、柔软、有光泽等特点。
周老师有话
和抱抱粉说：
周老师经常来杭州讲课，这几年疫情影响，来得略少。说到普洱茶的储存，周老师说不少茶友有个误区：以为普洱茶越放越好，不好喝的茶放放会好喝。
越放越好有两个前提：
1.本身得是好茶，好的原料和工艺出来的好茶。如果本身就是垃圾茶，不可能越放越好。
2.科学储存很关键。普洱茶转化与储存环境的空气湿度、温度等关系很大。只有合适的温度湿度，避光通风的环境，才能有利于普洱茶转化。
并不是放得越久转化越好，转化会有一个峰值，到达峰值后，随着时间延长，茶的有效有益物质甚至口感都会下降。
“前提一定是要干仓，不能湿仓，不然对身体是不好的。这种不是立竿见影的不好，而是长期饮用会让你身体不愉悦。”
江南天气变化多，夏季湿热，冬季阴冷，茶友们在存放时一定要注意存放环境。
小抱抱分享的六堡茶
来自广西梧州茶厂的三鹤六堡
是广西名牌产品、广西知名产品
中华老字号，创建于1953年
一直生产六堡茶
为什么值得买？
目前业界普遍认为老茶更好，年份老的六堡，无论是口感香气，还是内涵有益物质，相对更丰富。
茶友“鹏哥“是六堡茶的忠粉，快60岁，去年开始喝六堡，坚持了一年多。他对我说：“方兄，你看我状态这么好，都是因为喝六堡茶。”
六堡茶特殊的香气，很多人可能不适应。不过，一旦习惯，似乎就离不开。
这款2005年老六堡，到如今18个年头了。外形紧结匀整黑褐，稍带嫩茎、油润、净。
冲泡后 香气陈香纯正、带有槟榔香 ，滋味陈醇，汤色深红明亮，叶底黑褐油润软亮。 入口没有难闻的气味，饮后喉咙里带着淡淡的清凉。
喜欢六堡的都知道它好处多，尤其老六堡，谁喝谁知道，我个人会坚持喝下去。
中国名茶六堡茶流传了千百年
是人们公认的 “养生茶”
在粗加工时会经过
鲜叶、杀青、初揉、堆焖
复揉、干燥、毛茶7道工序
在精加工中，会经过筛选、拼配
渥堆、汽蒸、压制、陈化等工序
在渥堆发酵的工程中
能够使香气更加浓郁
饭后饮用一杯，让身心放松