东汉医圣张仲景简介 张仲景发明饺子的故事
张仲景简介
张仲景在性格上十分沉稳坚定，能够吃苦耐劳，他常常看医书到天亮，然后白天接着坐诊。他提倡行医者应该终身学习，因为当时有很多医生就只倚靠前人总结出来的医学经典，不思进取，不会辩证的发展自己的医学观点。
张仲景雕像
他知道这样对于医学界的发展是极为不利的，他在《伤寒杂病论》的序文里说：“生来就知道的人是最好的，就是有天分。然后好学是次之，最后是博览群书，强行记忆的人。”张仲景用孔子的话证明，这世界上天才是有，但是很少，而且他张仲景不是天才之列。没有天才能么办呢，就只能靠着自己的勤学苦练了呗，勤能补拙嘛。他还在书中写出，学习是要从小就培养的，只有一直爱好医学，并且按照孔子的话学无止境，就一定可以有建树。
张仲景影响世人的还有他朴实无华的学风，他从不用晦涩难懂的辞藻，为了让看这本书的人能够很轻易的看懂，正是因为他这样的品格，才让《伤寒杂病论》在后世的影响十分巨大。他诊病的时候，认认真真，一丝不苟，遇到疑问了，一定要不断的求证，直到弄明白了为止。
张仲景的医学理论对于中国古代医学包括现代医学都影响深远，人们为了纪念他，在南阳修建了医圣祠，在涅阳建了医圣故居。人们只要经过这里，都会进去烧一炷香，然后表达对他的敬意。
张仲景的故事
相传饺子是张仲景为了百姓不受冻伤之苦，用面皮包裹药材分发给百姓，因为形状像饺子，所以叫饺耳。据说吃了饺耳喝了汤之后，身体就会不惧寒冷，能够安稳过冬了。
张仲景照
张仲景在长沙任职已满告老还乡，正值大雪纷飞的时候，寒风凛冽，大雪纷飞。在河边上，张仲景看到了很多难民冻得手脚生疮，心存不忍。在回到家乡之后，虽然他也一直在挂诊，但是心里还是纪念着那些冻烂耳朵的人。
经过潜心研究之后，他发明了饺耳，可以去除湿气，增强自身抵抗力，其实饺耳最主要的就是里面的材料，是一些御寒的药物，他把这些东西在锅里面一直煮、捣烂，然后用面皮包裹成耳朵的形状，再用原汤将面皮煮熟。凡是吃了饺耳的人都会觉得体内有一团火焰在燃烧，再也不会将耳朵冻伤了。
张仲景一生行医，但是医者不自医，他在冬至那天生命走到了尽头。百姓们都纪念他，他以前在长沙做官的那些朋友也来看望。他对别人说把他的棺材抬着一直从南阳往长沙走，在什么地方绳子断了，就把我安葬在哪里。
然后人们就抬着他的棺材走啊走，一直走到了他分发饺耳汤的地方，突然绳子断了，人们都认为这是天意，于是就把他在这里安葬，然后饺耳就成了人们纪念张仲景的一种方式，虽然后世不再提及，但是张仲景确是饺子的第一创始人。
张仲景医圣
张仲景是一个喜欢给人看病的官老爷，他的大堂不像别的大堂一样难进，反而初一十五门庭若市。东汉末年的战乱横行，疫病横生，许多百姓生了病之后因为不能及时医治导致最后病情恶化，只能等死，张仲景看到这种情况十分痛心。
张仲景照
张仲景是世袭的长沙太守，他从小就不喜欢做官，没有官场老爷的做派。他医术远播，但是在封建时代百姓不能轻易地接触官员，官员也不能随随便便的进到百姓家里去。于是张仲景就在不上班的时候在自己家里开设诊堂，可是这样人数比较少。医生医术的长进和大量的病例是脱不开的，只有不断接触病人，看到不同的病情，才能积累自己的经验。