关羽张飞真的是卖枣卖猪肉的吗？
关羽和张飞，作为刘备的结义兄弟兼两员大将，一直以来都备受推崇，不过关于三个人的身世问题，大多数人也都是受到了《三国演义》的影响，认为关羽真的是卖枣的，而张飞真的就是一个卖猪肉的，但是如果真的是这样，他们的武艺又是从何学来的呢？在正史上的张飞和关羽，跟随刘备之前，他们分别是做什么的呢？
世人回忆张飞，大多觉得其一介武夫，为人鲁莽，所以后世有“张飞绣花”来嘲笑一个人五大三粗，间接也说明人们的定义里张飞就是粗鲁的象征。然而也许真相出乎所有人所料。首先，一点可以肯定，张飞是蜀汉仅仅靠自己攻城略地最多的人，也就是说没有军事，没有谋士，单靠自己，在三国那个风云诡谲的时代，没有谋略智商显然是不可能的，可见张飞军事才能与智商之高。
据史书记载，张飞是河北生于一个贵族家庭，是一个地地道道的富二代，从没有杀过猪，只是自己家从事过猪肉行业。本是谦谦公子，缘何成了一个鲁莽的黑大汉？据史书记载，张飞还是一个书法家，擅长草书，并且喜欢画美人，并且仪表堂堂，四川一带出土的文物显示，张飞是面如美玉，神采飞扬的美男子，并且他有两个女儿都嫁给了刘婵，相貌应该不差。
不过有一点三国演义是没有说错的，那就是张飞这个人的脾气确实是非常的爆。张飞并没有使用使用丈八蛇矛，他使用的矛没有名字。但是他的脾气和《三国演义》中描述的一样，张飞为人勇猛，长坂坡以二十骑兵吓退曹军，一吼成名，但他的脾气暴躁，边打犯错误的军士，最后被部下范强、张达杀死。历史上的张飞为人究竟是怎么样的呢？我们可以从多方面来分析这个人。
第一点先来说说张飞的名字吧。这一点大家会觉得很奇怪了，张飞，张翼德，谁人不知，谁人不晓。但是其实张翼德这个名字是罗贯中理解跑偏了，张飞的字是益德，可能是罗贯中觉得飞应该和“翼”来对应，所以望文生义，帮张飞改了“更合适的名字”。其实，张飞的字是“益德”，益是形容词，修饰德的，意义是德行非常出众。所以说他也是一个有文化的人，并不是大字不识一筐。
第二点就来说说在我们的电视剧和小说三国演义中都说过的“据水断桥”的故事。我们都知道，在三国演义中，曹军之所以知道张飞的厉害，是源自关羽的说法，很多人也许会觉得这样的情节是非常不合理，可能是罗贯中先生杜撰出来的情节。但是其实这个故事是真实的故事。
根据历史的记载，当时的张飞召集二十余骑立于当阳桥上，曹军大众至，张飞据水断桥，对着曹军大喊：“我就是张益德，可以来决一死战！”曹操军都害怕张飞的勇猛，虽然看见张飞人少，但也没有人敢上，刘备军因此获安。张飞在这里是凭借自己的武威，真真正正震慑住了曹军，并且震慑的不是一般人，那是曹纯率领的虎豹骑，这支部队是真正意义的三国时期的特种部队，但是他们看到张飞一声吼，还就真的不敢追击了。
其实从这里面我们可以看的出以往张飞的战绩其实也是非常厉害的，但是却没有能够被陈寿先生载入历史的记载中，也算是一种遗憾了。
第三点我们来说说曹军对张飞的看法。其实在当时的曹操军队中对张飞的称呼是“万人敌”。这样的称号足以看出这个武将究竟有多厉害了。万人敌，就是说可能敌得过一万人。这样的评价可以说非常的高了。这个称号可不是张飞自己给自己封的，这一点跟孙悟空的“齐天大圣”可是有着本质区别的。“万人敌”这个称呼不是张飞自称，那是对立集团郭嘉说的，应当可信。这个万人敌指的不仅仅是“百万军中取上将首级”这样的勇猛冲锋而已，而是一个统领千军，指挥作战的概念，这种能力是统御力，驾驭力，而不仅仅是武力值。
从张飞一生的最重要的两场战役，江州义释严颜，宕渠大败张郃可以看出，张飞有勇气，有谋略，有气度，能力不凡，即便是在三国整体统领排名，张飞也一定是第一梯队。所以我们对张飞只是一个满脑子都是肌肉的武将，这样的说法是不准确的，其实张飞也是一个非常聪明的武将。
第四点是张飞的性格，陈寿先生的评价是“暴而无恩”。这是什么意思呢？《三国演义》把这个缺点演绎成了脾气暴躁，性情暴烈，大吼大叫，鲁莽少智，那真的是理解的跑偏了。实际上暴而无恩指的是张飞的治军的方略，作为统领一方的大将，张飞治军过于严苛，对于属下士兵特别残酷，最终张飞也死在这个缺点上。
最后我们再来说说张飞的书法和绘画水平，其实历史上记载张飞的书法也是非常厉害的。张飞在书法和绘画上也很有造诣。据明代《丹铅总录》和《画髓之诠》中记载张飞喜画美人，善草书。但遗憾的是没有传世之作。但不管怎么说也算一个文化人了吧。这才是真正的张三爷，不知道你心中的张飞是怎么样的形象呢？
中国传统小说里面的形象，一般是非黑即白，不会设计的太复杂。作为义气千秋的忠义人物，关羽在《三国演义》中却有复杂的一面。华容道里，他竟然把曹操给放了！小的时候，根本就不能理解，把大奸大恶的曹孟德干掉，不就全都可以结束了吗？
年龄大了，再读华容道这一段，却是深感关云长的义气深重。大丈夫，恩怨自需分明。过五关斩六将确是曹操有手下留情，不然关云长走不了。此恩不报，关云长又有何面目，去取曹阿瞒的项上人头呢！
华容道和过五关斩六将都是小说中的演义，描写的却格外成功。特别是华容道的义释曹操，明明是一个极大的负面新闻，却被后人当成了正面的典型。由此可见，罗贯中的笔力何其惊人。
有一件事，却不是演义，而真事，那就是走麦城。袁阔城讲的这段评书，我基本是没有听，因为受不了关羽落败，身亡呀！据说，早年间的评书艺人讲三国，一般都是只讲到赤壁。原因就是后面刘、关、张，相继而去。主角都死了，评书就没人往下听了。
历史上真实的关羽，是什么样子的呢？也像评书中说得那么厉害吗？真实的关羽，故事没有演义里面那么多，但是更厉害！
白马坡斩颜良，这是关羽个人战力的颠峰之作。据记载：关羽跃马阵前，望见颜良麾盖，直冲过去，在万众之中刺死颜良，斩其首级而归。曹操挥令大军冲杀，袁军大败溃散，白马之围遂解。
百万军中取上将首级，真如探囊取物。能和关羽斩颜良相媲美的，我看只有黄忠定军山力斩夏侯渊这一仗。黄忠凭此之功位列后将军，与关羽并列。可是，关羽并不是只有这一场颠峰之战。
张飞关羽都有万人敌之称，不过时人即称张飞之勇亚于关羽。三弟，是不如二哥的。
马超也是三国的时候猛将，不过诸葛亮曾有这样的评价：孟起虽雄烈过人，亦乃黥布、彭越之徒耳；当与翼德并驱争先，犹未及美髯公之绝伦超群也。
蜀国的前后左右四大将军，关羽无疑是第一人。若是加上赵云，以五虎将论之，关羽仍然是第一。
关羽的强大，不只是一骑当千的个人武力。早年刘备虽然兵少，只要是分兵，必然是由关羽另领一路。大兵团领军作战，也是关云长的强项。刘备入蜀之后，就是他独自镇守荆州。
樊城水淹七军一战，是关羽一生最辉煌的颠峰大战！这一战关羽击溃曹军三万人，生擒于禁，斩杀庞德，号称威震华夏，吓得曹操差一点迁都。这一战，也是关羽一生辉煌即将落幕的转折点。
于禁兵败之后，曹仁死守孤城，他的等待没有被辜负，援军到了。徐晃带领军队越过重重障碍，直攻蜀军的大本营，击败了关羽，还留下了长驱直入这样一个成语。
徐晃虽胜，握有水军的关羽仍然处在不败之地。如果不是有孙权的背信弃义，如果不是有吕蒙的偷袭，如果不是有糜芳的背叛，关羽仍然输不了。
在多重打击之下，关羽败走麦城。可惜，他没有等到刘备的援军，突围失败后，被擒遇害。关羽阵亡，荆州失守，刘备再无一统天下之可能。多年之后，刘禅给了关羽一个壮缪侯的谥号。据后人评价，这算不什么“恶谥”。
身为蜀汉头号大将，留下个了不算恶谥的结果，关云长的遭遇，也让人有些唏嘘。
关云的地位，在死后却是不断的提升，由侯到王、到帝，最后成为武圣。而且，关公同时为佛道两教供奉，世所罕见。不过，据有人研究，明朝时代，关羽还是岳飞并称，关岳合祀。到了清朝，努尔哈赤酷爱《三国演义》，把这本小说当成兵书教给子孙学习，关羽的地位也被不断的提高。而岳飞则被雍正帝下令将移出了武庙。
由此，关帝崇拜大盛，关帝庙成为当时最多的庙宇。关羽也正式被清廷捧为武圣，与文圣孔子并列。