朱元璋指着猪蹄问沈万三，这道菜叫什么？沈万三用3字化解危机
作为皇帝，会受到所有人的尊敬，而很多皇帝一般都生性多疑，不允许自己的权威受到一丝威胁和挑衅，臣子的一言一行都有可能会被皇帝起疑。正所谓伴君如伴虎，对皇帝说什么话、做什么事都要小心翼翼，否则一不小心就会惹来杀身之祸。朱元璋建立明朝之后，也是斩杀了许多跟他打江山的功臣，沈万三也差点没逃过。
沈万三这个人，相信很多人都听说过，也看过相关的影视剧，他是元末明初的有名的富商。元朝时因为一场水灾跟随父亲转移到周庄，并在此地靠着从事农业生产发了家。周庄地处江南，地理位置优越，有丰富的水源、土地肥沃，适合农业发展。沈万三大力开垦土地，粮食也获得大丰收，逐渐富裕起来。
后来沈万三还得到了富商陆德源的赏识，并把大量的钱财赠予沈万三，自己归隐深山。沈万三在已有的经济基础上又得到了一大笔资产，瞬间成为了富甲一方的富豪。随后他还利用聪明的经商才能发展了海外贸易，把中国的丝绸、瓷器等产品运往国外，还把国外的珠宝、香料等运回国内。富可敌国的沈万三也被世人所熟知。
朱元璋建立明朝后，国库不足，根基不稳，于是沈万三就出手相救，帮助朱元璋修建了三分之一的都城。修建都城时，他请来的工匠比朱元璋的人更快的完成任务，这让皇帝感觉到丢了脸面，但是又不能把沈万三怎么样，毕竟没有理由处罚他。当沈万三得到皇帝重用后，太过高调乱了分寸，触动到了朱元璋的底线，激起了他的疑心。
朱元璋就在一次设宴中把沈万三请来，等到众人都入座后，朱元璋就随手指着一道菜问沈万三：“认得这道菜吗？它叫什么名字？”沈万三愣住了，原来这道菜是猪蹄，众人都看出来朱元璋问这个问题不会那么简单，而聪明的沈万三也猜到了皇帝的意思，他回过神来回答道：”万三蹄。“
这三个字让朱元璋没有再找理由刁难他，这件事也就过去了。然而后来沈万三还是被朱元璋的一道圣旨发配到了云南，全部家产也都变成了皇家所有。