上海文化介绍？

一、上海文化介绍？

上海，简称“沪”，有“东方巴黎”的美称，是中国的历史文化名城，拥有深厚的近代城市文化底蕴和众多历史古迹，江南的吴越传统文化与各地移民带入的多样文化相融合，形成了特有的海派文化。本文将为大家介绍上海传统文化的相关知识，包括建筑类的弄堂文化、外滩建筑群、庙宇的文化；生活类的习俗、节日、嫁娶、饮食、方言的文化；艺术文化类的沪剧、浦东说书、滑稽戏等上海传统文化，带你了解一个老上海的风情。

上海话又叫上海方言、上海闲话，俗称沪语，是主要分布于上海市区的方言，属于吴语太湖片苏沪嘉小片。

上海也是一座新兴的旅游目的地，具有深厚的近代城市文化底蕴和众多的历史古迹文化。

上海位于我国长江三角洲，是一个沿江滨海的城市，气候温暖，四季分明，邻近江湖密布，全年盛产鱼虾，市郊菜田连片，四时蔬菜常青，物产丰富。正是这样独特的地理环境以及人文历史，所以形成了上海独有的饮食文化。

海派文化诞生于上海，但是上海的本土文化并不完全是海派文化。海派文化本质上是上海的城市文化，糅合了以江南文化为主体的中国传统文化，以及欧美的外来文化，互相影响，互相交融后形成的上海城市文化。

二、上海特有的文化是什么？

上海，简称沪或申，是中国大陆第一大城市、四个直辖市之一，是中国大陆的经济、金融、贸易和航运中心、会展之都。地处中国漫长海岸线的正中间、长江的入海口以及亚太城市群的地理中心。东濒东海，北界长江，南临杭州湾，西与江苏省和浙江省接壤，北与江苏省南通市接壤。面积6340.5km，人口2309万，是世界上人口最多的城市之一

旅游交通方面，已形成了航空、铁路、高等级公路、海运、轻轨与地铁等组合的立体交通网络

航空方面，浦东和虹桥两个国际机场同全球200多个城市通航。铁路运输方面，上海有两个火车站，即上海火车站和上海火车南站，高铁或普铁与全国各大中城市联通。有邮轮通往韩国仁川、釜山，日本大阪、神户等地。地铁在城市内四通八达

上海是一座国家历史文化名城，拥有深厚的近代城市文化底蕴和众多历史古迹。江南传统吴越文化与西方传入的工业文化相融合形成上海特有的海派文化，上海人多属江浙民系，使用吴语。上海又是全国最大的现代化大都市和国际金融中心，经济发达，都市旅游资源丰富多彩。

三、上海的文化有哪些？

上海是一座移民城市，体现了东西方文化的交融。海派文化是上海文化的代名词。多元和开新是海派文化的主要特征，是海派文化精华所在。

1.上海的建筑文化，正是在“海纳百川，兼容并蓄”中造就了中西并存、中外合璧、艺术交融、风格独特的“世界建筑博览会”；

2.上海的舞台文化，正是在“海纳百川，兼容并蓄”中形成了本乡本土的“申曲”（沪剧）与国剧京戏、越剧、淮剧等地方戏，以及来自域外的话剧、芭蕾舞等百花争妍的“大联袂”；

3.上海的音乐文化，正是在“海纳百川，兼容并蓄”中由乡土气息浓烈的“紫竹调”、“梅花三弄”，吹来了喜气洋洋的“广东音乐”、喧腾激越的“欢庆锣鼓”、回肠荡气的“二泉映月”，以及来自欧美的交响乐、铜管乐、管弦乐；上海的书画文化，正是在“海纳百川，兼容并蓄”中不但传承、光大了传统中国书画的风骨，出现了被称为“海派”的“海上画派”，而且使发源于古希腊的雕塑艺术和来自文艺复兴发祥地佛罗伦萨的油画艺术在这里留下了“神秘的微笑”；

4.上海的饮食文化，正是在“海纳百川，兼容并蓄”中不但荟萃了展示域内川、粤、京、鲁、江浙、淮扬等地特色菜系、传统名点和茶酒文化的馆堂楼肆，而且汇聚起散发着欧美情调、各国风味的西餐馆、咖啡厅；上海的民俗文化，正是在“海纳百川，兼容并蓄”中不仅保存并革新着传统节庆、吉凶礼俗、民间艺技、武术健身、收藏集古等彰显中华特色的文化，而且吸纳并发展着随欧风而来的交际礼仪、歌舞娱乐、体育竞技、服饰饮食、婚丧嫁娶等异域风情……

海派文化,是植根于中华传统文化基础上,融汇吴越文化等中国其它地域文化的精华,吸纳消化一些外国的主要是西方的文化因素,创立了新的富有自己独特个性的海派文化,其特点是:吸纳百川,善于扬弃,追求卓越,勇于创新。海派文化的基本特征是具有开放性,创造性,扬弃性和多元性：

吴语上海话是上海文化及气质的载体，是海派文化的重要根基。上海话也和老洋房、弄堂、石库门、旗袍等一样，成为了上海风情的代表性符号。

上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴，特色可有用浓油赤酱（油多味浓、糖重、色艳）概括。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主，品味咸中带甜，油而不腻。本帮炒菜中，荤菜中特色菜有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧回鱼、黄焖栗子鸡等，真正体现本帮菜浓油赤酱的特点。上海蔬菜按季节不同有各种时令菜。马兰头、荠菜、鸡毛菜、上海小油菜等都非常清爽。市民早点——四大金刚：大饼、油条、粢饭、豆腐浆。

参考资料

360问答：