古代死刑犯为何会在断头饭时，放一块生肉？与孟婆有关
无论是古代还是现如今，都是有死刑犯的。这些人都是犯了大罪的，才会被处以死刑。现如今的死刑有安乐死和枪决，但是在古代的时候，死刑的方式有很多种。比如说车裂，就是人们说得五马分尸，其次还有砍头，无论是车裂还是砍头，现如今的人们都看不到了，但是在古代，这种死刑的方式很常见。在电视剧或者电影中，人们看到的几乎都是砍头的死刑方式。
砍头在古代是很常见的，由此还衍生出一个职业，就是侩子手。说到侩子手，人们肯定熟悉，大部分影视作品中都有侩子手的身影。在影视作品中，经常出现一些砍头的镜头。在侩子手砍头之前，通常会给死刑犯一碗断头饭，更为重要的是，在这个断头饭中，还会增加一块肉，为什么断头饭会增加一块肉呢？
犯罪从古至今都是存在的，很多人犯下的罪行是无法原谅的，这些人的罪行太大，所以只能够死刑。在一些古装剧中，出现了很多砍头的镜头，当然这些镜头是不会展示血腥画面的，但是古代的砍头与电视剧中的差别不大。每当死刑犯要被砍头的时候，都会有人送给他们一碗断头饭，在饭中会有一块肉。更为重要的是，这块肉是生肉。
生肉肯定是不能吃的，那么放进断头饭有什么意义呢？古代的死刑方式有很多，最残忍的就是凌迟处死和五马分尸。最简单的就是砍头了，但是砍头对侩子手的要求也很高。侩子手是一门技术活儿，单单从下刀的方式来说，都是很重要的，否则一刀下去，犯人有可能不死，或者没有砍断，这就很尴尬了。其次就是会造成犯人的痛苦。
侩子手不仅要有大力气，而且要稳准狠。就砍头这种处死方法来说，也并不像看起来这般简单。负责砍头的侩子手并不简单。刽子手不是光势大力沉就可以，还要做到下刀稳准狠。古代的侩子手，一般都是由屠户担任的，他们有屠宰的经历，对侩子手的技巧掌握也快。
断头饭的概念最早出现在春秋战国时期。在被执行死刑之前，会有人给死刑犯一块生肉。当时楚庄王在平定叛乱之后，为了彰显自己的宽厚仁慈，对那些参加平定叛乱的是，这些都是犯人，在他们被执行死刑之前，会给他们一碗断头饭。这顿断头饭会非常丰富。后来这种传统一直被延续。
楚庄王时期，断头饭是非常丰盛的，但是久而久之，人们发现死刑犯在临死前根本没心情吃饭。所以人们逐渐将断头饭简化了。到了之后，很多断头饭仅仅是几片青菜叶和一碗白米饭。在断头饭中，会有一块生肉。为什么放一块生肉呢？这与古人的封建迷信有关。
古人相信有轮回转世之说，古人认为死刑犯不能像正常人那样轮回转世，这块生肉是给孟婆的狗吃的。孟婆的狗是一只恶犬，会撕咬过往投胎的鬼魂，如果鬼魂被它拖走是没法重新投胎做人的。只有这样，携带一块生肉，就可以将恶犬“忽悠”过去。生肉投给这只恶犬，就可以避免它咬伤，进而顺利通过奈何桥，投胎做人。
断头饭之前会有一块生肉，并不是什么新鲜事。这是因为古人的封建迷信才存在的。现如今已经没有砍头这种执行死刑的方式了，但是断头饭是会有的。现在的断头饭除去一些特殊食品，其它是由家属埋单，其次就是政府的财政拨款负责。现如今，死刑虽然受到争议，但是死刑的存在，是惩罚罪犯的一种方式。