高干女儿，不听母亲劝告，执意嫁农村大厨，贫苦30年靠馄饨翻身
1955年至1978年，在“乡村世界做大事”的强烈号召下，近2000万中国青年知识分子积极奔赴祖国广阔的乡村世界。
新中国成立后，成千上万的知青奔赴农村和边远地区。在这其中，产生了许许多多的故事，关于友情的、亲情的，也有关于爱情的。
很多人在经历了知青那个年代之后，便不再相信爱情了，所以那个时候留下来的爱情，更难能可贵。
1969年，知青孟启洁跟随父亲前往黑龙江加入知青大队。孟家父女思想觉悟高，读书人上进的思想始终领贯穿父女俩身上，他们在黑河罗湖后，虽然生产生活条件差，但依然在不断地求上进。
父亲是男人，在安顿下之后，所做的农活工活从未叫过苦，哼过累。但女儿不一样啊，孟启洁只有十六岁，比其他人小，太重的活儿她没办法弄，所以便安排了一个简单的事——去食堂帮厨师。
虽然听着非常容易，事实上，食堂的工作并不容易，毕竟，你得养活几十个人。每天都要挑水、砍柴、挑菜、洗菜、剁菜、煮饭，除了掌勺，所有的工作都得孟启洁做。
但是孟启洁并不讨厌食堂里这些又脏又累的工作，她觉得非常有趣，所以在工作时常常带着笑容，而大家也都喜欢她乐观开朗的性格。
其中，她最喜欢的还要数食堂里的“老厨师”崔洪涛。
虽然是“老厨师”，但崔洪涛也只有22岁。
一是因为他拥有这家食堂，资历最老；此外，他做饭也做得很好。要知道，十几张嘴就是十几种口味啊，崔洪涛却能把所有人的喜好抓在手里，足见其厨艺高超。
而孟启洁的工作，就是给崔洪涛打下手，但由于崔洪涛性格内向，孟启洁又是女儿家，所以两人话并不多。而两人暗生情愫，得感谢孟启洁的“衣服”。
那天适逢孟启洁生理期，工作完一天后十分疲惫，本来打算第二天再洗“脏”掉了的衣物，没想到第二天一大清早，就看到自己的衣服被洗的干干净净的挂在绳子上。
“咦，是你帮我洗的衣服吗？”
她还以为是同宿舍的一位女知青，连忙道谢。室友答：“不是我，是我昨晚在你们食堂看到崔师傅洗衣服的。”
孟启杰又问崔洪涛：“崔少爷，你给我洗衣服了吗？”崔洪涛红着脸道：“是的，我看脏了就帮你洗了！”
男人给女人洗内，羞的孟启洁道谢后赶紧离开。
整个上午，孟启洁都在想着崔洪涛给她洗衣服的事，她和他的恋情，也就开始了。
那个时候，孟启洁和崔洪涛的确是有好感的，但是这种暗淡的感觉还不足以让他们建立真正的关系，而事情的转折发生在一场悲剧之后。
1970年，孟启洁的父亲接到了重要的任务，在工程挖了一半时，需要用炸药爆破岩石，另一位小知青不小心把保险丝提前点燃了，要来不及逃跑时，孟启洁的父亲用他的身体来保护他并受了重伤。
经过抢救，他的生命得以保住，但同时也成为了残疾。上级领导让他提前回上海休养身体，并让女儿也一同回去。
孟启杰没有接受这种优待，除了自己不喜欢这种特殊的对待之外，她也放不下崔洪涛的感情。
孟启洁哭着对病床上的父亲说：“爸爸，你回上海有妈妈照顾你，我还想再留下来多锻炼一下自己。”
父亲微微颔首，道：“你长大了，留在这里就好了，我听人家说你食堂的厨子不错，你要相处融洽。”
听到父亲的话，孟琪洁脸上不禁泛起了两抹红晕。原来，他们的暧昧情况，早就为众人所知。
在两人成为恋人后，周围开始响起了许多不同的声音：有些人希望他们能够长久地走在一起，而另一些人则不看好这段感情，毕竟一个是高干的女儿，一个是农民的儿子，家境相差太远了。
日子一天天过去，两人的感情愈发变得稳定。1973年，孟启洁回到上海，想和爸爸妈妈谈谈这段谈婚论嫁的感情。
爸爸没有太多的意见，而妈妈对这段感情十分不看好。
期间，妈妈看到了崔洪涛给孟启洁的信，内容是：小洁：你没事吧？你爸爸的身体怎么样？向阿姨问好，你回来了吗？我一直在等你！
这是一封30字的信，但崔洪涛不仅写得歪东倒西，而且通篇错别字。孟启洁的妈妈很不满意：“这写什么？三十个字，有一半以上都错了，就像鬼画符号一样，这样的人，你也能看上？”
孟启洁和妈妈争辩了一晚上，无果。第二天清晨，她哭着离家出走，坐上了回东北的火车。
看到爱人回来，崔洪涛的心算被放下了，他原本以为孟启洁再也不会回来了。孟启洁回来后的第一句话就是：“不论贫穷富贵，我都愿意和你结婚，找个时间去看你爸妈吧！”
这给了崔洪涛一个十足的定心丸。
见面的过程不是特别顺利，但好在孟启洁和崔洪涛爱的是彼此的三观和内心，一切外在因素都不能将他们分开。
日子过得不好也不坏，不到三年时间，两个年轻人攒了点钱，终于举行了婚礼。
仪式在他们工作的餐厅举行，没有大排的宴会，只有几盘喜糖。这天晚上，他们俩收到了孟启洁父母从上海发来的电报：生活愉快！尽快回上海探亲！
在父母的支持下，孟启洁更加坚定了扎根东北的心愿。在其他知青的帮助下，她和崔洪涛盖了一座属于自己的小窝，并预留了一块菜地，自己种菜养猪，生活无忧无虑似神仙。
1979年，中国迎来了许多变化，其中之一就是知青返城。
单身知青，大部分已经回城了，一些和当地人结婚的知青可能厌倦了在乡下的生活，或者经不起大城市车水马龙的吸引，纷纷毅然决然的离开了乡下。
孟启洁不是圣人，看着知青一个一个离开，她也动了心，可是当她有了儿子之后，事情变得复杂了。
可是想起崔洪涛，孟启洁的感性还是大过了理性。她对丈夫说：“我们的余生都被捆绑了，谁也离不开。”
1980年代初，这对夫妇离开农村，转到哈尔滨工作。崔洪涛进入国营饭店当厨师，孟启洁也在这家餐厅当会计。
80年代是国有酒店的黄金时代，生意很好。但随着民营经济的不断发展催生了越来越多的民营酒店。而随着时间的迁移，这些国有酒店被一一关掉。
1990年代中期，崔洪涛和孟启洁接连下岗。和无数下岗工人一样，他们不知所措，这次时代的浪潮让这对小夫妻如热锅上的蚂蚁一样。
生活需要钱，孩子也需要钱，在困境中，二人没有被打倒，而是开辟了新出路——创业，他们俩在创业的道路上印证了那句话：上帝在给你关上门的时候，还是会留扇窗的。
两人思来想去定好了方向，借了一笔钱，开了一家馄饨店。不出所料，这家小吃店很快被附近的居民所熟知。
因为生意太好，他们最开始只做早餐，到后来变成了全天供应。门庭若市，吃过的食客赞不绝口，崔洪涛很被誉为“馄饨王”。
通过时间发展，夫妻俩靠着一碗碗馄饨和小吃，赚到了自己这辈子都不敢相信的财富。而他们也总是互相调侃过去的时光，崔洪涛每每感叹：真是得一好妻，人生之幸啊！
如果一个人真的爱上了一个人，既无法准确说出他的优点，也无法想出他的缺点，即使有不好的地方，你也能接受，孟启洁和崔洪涛的爱情跌宕起伏，但是并不影响他们最终收获的果实，也让人看到了一份爱情的坚韧。