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宋朝羊肉哪种最好吃

• 宋朝吃文化：羊肉属于极奢侈的食材，一般老百姓根本吃不起

  历史解密时间：2024/3/6 13:57:24阅读：2205

  在宋朝，羊肉属于极奢侈的食材，一般老百姓根本吃不起，学子中便有“苏文熟，吃羊肉；苏文生，吃菜羹”的说法，亦即熟读苏轼的文章，中试做官后，便可吃到羊肉了，反之，就只能吃糠咽菜了。宋朝专门有一种作为官僚俸禄的“食料羊”，每人每月最少两只，多的有二十只。羊肉，无异成为官员的待遇和象征。不过，这官也得当到一