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武夷岩茶

• 王顺明-武夷山市茶叶科学研究所所长介绍

  名人大全时间：2023/12/6 14:34:28阅读：4194

  王顺明王顺明，福建古田人，中专文化，评茶师，首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶（大红袍）制作技艺传承人、琪明茶叶研究所创始人；1974年起于茶厂工作，从事茶叶栽培、制作、审评几十年，长期从事以大红袍为代表的武夷岩茶管理和制作工作；现任武夷山市茶叶科学研究所所长，同时担任韩国国际茶叶研究所名誉所长，武夷

• 刘仲华院士解密武夷岩茶品质化学与健康密码

  历史解密时间：2024/1/5 20:34:08阅读：4838

  武夷山是世界乌龙茶的发源地。武夷岩茶的历史源远流长，以其独特的“岩骨花香”，为无数国内外消费者所青睐，是享誉世界的茶中极品。武夷岩茶的历史源远流长，品种众多，主要品种有：大红袍、肉桂、水仙、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天妖、奇种等。其中，大红袍最为有名，被称为“茶中之王”。同时，民间素有“香不过肉桂，

• 这些茶叶好在哪儿？且看刘仲华院士怎么说

  历史解密时间：2023/12/9 11:02:42阅读：1853

  10月22日，中国共产党第二十次全国代表大会在人民大会堂闭幕。大会公布了171名二十届中央委员会候补委员名单，中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华名列其中。刘仲华研究茶40余年，取得诸多科研成果，为我国茶业发展做出重要贡献。在推广中国茶的过程中，他说过的“不是你容颜易老，而是你喝茶太少”、“喝茶是