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广西京族的特色美食

• 京族有哪些特色美食

  文史百科时间：2024/1/26 15:57:28阅读：2048

  京族饮食以年夜米为主食，白薯、芋头为纯食，喜食鱼、虾、蟹、鱼汁及糯米造品。主妇喜嚼槟榔。京族人家广泛喜吃苦食，经常使用糯米糖粥去接待主人。正在茶余饭后之际，仆人会为去访的主人捧出苦润润、喷鼻喷喷的糯米糖粥，或者是绿豆糖火、糖汤粉丝，白薯糖汤等。“糖”是苦蜜的，京族人以此隐喻着对于幸运的背往以及依靠。