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壮族的日常食俗

• 壮族的食俗是什么

  文史百科时间：2023/12/23 20:18:58阅读：1142

  壮族多寓居临火天区，主食年夜米。个中，广北八宝米曾经为贡品。壮族擅于造做糯米食物，节日蚀品有五色糯米饭、米花糖、年夜粽子等。除了主食中，壮族有很多菜肴以及小吃。壮族的年节食礼甚为考究，菜面取服法各有章程。如逢家中办丧事，则挨鱼、杀鸡、蒸馍、备酒，宴请亲友。壮族自酿米酒、白薯酒以及木薯酒，度数皆没有过