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年前的小熊高压锅是什么(高压锅的名字由来)

所属分类:文史百科 编辑:荼靡花事了 访问量:3068 更新时间:2023/12/6 5:31:01

说起常新邓公、陆瑾宇易、错金博山炉等被称为镇馆之宝的物,这些文物都有一个共同点,那就是同源,那就是位于河北保定市满城区灵山的满城汉墓。当然,除了这些,这里还出土了一个很有意思的东西,就是a"高压锅"。接下来,边肖将您介绍"熊掌青铜鼎"。

满城汉墓是西汉中山刘胜之妻窦婉的墓,被称为"世界上第一座悬崖墓"。大量与饮食和烹饪有关的器皿,如鼎、水壶、炒锅等。,先后出土于亚文、河北省博物馆和满城汉墓。壶、杯、坛等酒器不仅造型精美、制作精巧,而且设计科学。其中有一个别出心裁的熊脚铜鼎,叫"古代高压锅"。

熊足青铜鼎高18.1厘米,直径17.2厘米,腹径20厘米

。满城汉墓一号墓出土,为西汉中山王刘胜之墓。器皿的器身是椭圆形的,鼎的三条腿是蹲着的熊。熊的眼睛睁得大大的,咧着嘴笑。他的样子很迷人,很可爱。鼎腹两侧各附一只长方形竖耳,每只耳朵上各附一只卧兽。三脚架的耳朵穿过轴,轴穿过躺着的动物的屁股,这样它就可以绕着轴转了。三脚架的盖子就像一个倒置的碗。顶盖稍微打理一下,四只小熊等间距站成圈。合上盖子之前,先打开鼎耳上的小兽;合上锅盖后,翻过来扣在锅盖上,再转动三脚架盖,使躺卧动物的背部卡在竖颌下,三脚架盖锁紧,与现代高压锅十分相似。

许慎简化为:"《说文解字》中;青铜鼎,三尺双耳,五味之宝。"青铜鼎最原始的功能是炖肉盛肉,相当于现在的锅。按照李亚文的解释,2000多年前古人用自己的智慧设计的锁紧结构,和现在的高压锅很像。科学的设计和精致的构思真是令人惊叹。

据史书记载,汉武帝有一个庞大的餐饮服务管理体系。除了专门管理各种食物的官员之外,当然还有大量奢华丰富的餐饮用具,所以也就不难理解他们为什么会设计出如此巧妙的熊脚铜鼎了。

标签: 铜鼎满城高压锅

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