黄瓜是绿色的为何却叫“黄瓜”？(黄瓜是绿色的为什么叫黄瓜呢)
说起黄瓜，很多网友都知道这种蔬菜还是很好吃的，不管是生吃、熟吃、凉拌还是炖煮，反正还是很有意思，但是边肖一直有个问题，就是黄瓜明明是绿色的，为什么最后却成了"黄瓜"然后呢。这和黄色有什么关系？大家一起做这道题来揭秘分析一下吧！
黄瓜最初被称为
"黄瓜"汉代时传入中国，是张骞出使西域后带回的。黄瓜一直叫黄瓜，但在后赵时代，其创始人石勒苏益格本来就是胡人，这是大忌，所有的书籍、口语记录、动植物名称都没有"胡"字，黄瓜诞生了。
有一次，石勒苏益格去见一位大臣，见他衣冠不整，就问:你怎么衣冠不整？大臣回答说，都是胡人抢衣服让我这么惨。但我一说完就意识到自己错了，于是马上跪下来磕头认错。
中午，石勒苏益格-荷尔斯泰因指着一盘西葫芦说，这是什么？大臣看了看，回答说:"紫案山珍海味，银杯绿茶，金瓶甘露，玉盘黄瓜。"石勒苏益格-荷尔斯泰因听了，真的悔悟了，非常高兴。于是，从此葫芦改名为黄瓜。
黄瓜是夏季常见的蔬菜，含有丰富的营养和维生素C，具有排毒养颜、清热解暑的功效。以前不知道黄瓜为什么不黄吗？当然，黄瓜有时会变黄。那时候就成了老黄瓜，不能吃了。