水性杨花的介绍以及由来（水性杨花是什么花?）
对于人类来说，如果他(她)处于易德，肯定会被唾弃，但作为植物，却因为“易德”而更受欢迎，让人感到充满生机和活力。是国家三级保护植物，却经常出现在人们的餐桌上，由于环境污染濒临灭绝。是云南一道独特的风景，也是云南旅游跃跃欲试的地方美食。叫“逍遥德”，比较熟悉海藻。它比昙花更珍贵。让我们来看看。
一、关于“逍遥德”
“逍遥德”，顾名思义，是一种花，一种生长在清澈湖水中的花，桃金娘科的多年生水生植物，在其他地方叫花菜。在云南泸沽湖尤为著名。按照它的习性，当地人叫它“逍遥德”，这是一种植物，也是一道菜的名字。花期为5-10月，其花洁白无瑕，而其植物则留在水中。当地摩梭人也称之为“海角”。菜花喜欢群居。一旦被发现，一个接一个，非常漂亮，让人想起电视里那个繁星点点的湖。原来它真的没有说谎，掉进了自己营造的氛围里。这么美的景色为什么会落入人们的口中？去过云南旅游的人应该都吃过，见过。嘴里的味道不大，但视觉冲击却是如此的强大震撼。如果有下一次，你会选择吃吗？更何况是濒危物种。
它的茎可以伸很长时间，这是人吃饭的地方，它不是给人吃的，是为了追求太阳和光明。有阳光的时候，花才会从水里冒出来。没有阳光，它只能潜入水中，所以它为什么会发出那么明亮的光，然后它为什么会把手伸得那么长，也就不足为奇了。只有生命力才是它追求的方向，在阳光下出生才是它谈论的内容。这就是“易德”的正解。
二、花椰菜的营养价值
有个朋友去云南旅游的时候吃过这道容易德行的菜，说是吃起来很暖心的菜，其实味道也不是很特别。如果人们喜欢吃它，那是因为它的营养价值。菜花含有丰富的蛋白质、维生素和人体必需的微量元素，脂肪含量低，因此具有减肥、抗衰老、止咳化痰、美容、降血糖等作用。它营养价值丰富，让人趋之若鹜，尤其是女性游客。
三、花椰菜的环保功能
菜花虽有“海”字，但不属于海，属于一些湖泊、池塘、沟渠、水田，一般分布在广东、广西、贵州、四川、云南等地。正确地说，哪里有清澈、无污染、水质好的地方，哪里就有它的踪迹。被环保部门称为“环保花”、“环保菜”。因其对环境要求严格，又被称为“富贵菜”。从上面的名字可以看出，为什么比昙花一现更珍贵？就是它用死亡的代价宣布人类要用生命保护水源，捍卫纯净，有一种矢志不渝的节操，和它的名字“逍遥美德”是那么格格不入！
花椰菜只能在干净的水中生存。可以说，有它的地方就有清澈的水，所以它的存在，好与坏，表明了这个地方水的质量，成为了一种衡量标准。它不仅需要环境，还需要自己清理环境。海藻可以吸附水中的泥沙、氮、磷等物质，可以起到净化水质的作用。是名副其实的“环保菜”。它的草叶可以催肥鸭子，鱼群和花茎可以提供鱼虾庇护，它存在的地方一定是干净和自由的象征，那么你还有心把它放在入口吗？海藻花最初在云南很多地方都有，但由于过度开采和水污染，逐渐消失得无影无踪，比如滇池、异龙湖、杞麓湖等湖泊。剩下的不多了，给自己和后代留个享受的地方吧。下次来云南请手下留情用筷子！