张飞在结拜之前是什么职业？真的是屠夫吗？(张飞结拜的时候多少岁)
无论是《三国志》还是《三国演义》，张飞对自己形象的描述基本一致。张飞不仅用兵，而且嗓门大，所以很多人认为张飞结拜前可能从事屠夫行业。其实这都是对张飞的误解。张飞不是大老粗，但文武双全。张飞会画画，会写书法。甚至有人称赞张飞的草书比钟繇的造诣
还高。当然，这种观点是有争议的。如果张飞只是一个屠夫，应该可以做的很好。
《三国演义》是中国古典四大名著之一，自古以来就受到众多书迷的追捧。但书中的三个主角，刘贯和张三，都是出身卑微。我们今天讨论的不是一场波澜壮阔的战争，也不是三国的政治伎俩。我们只说三兄弟之一的张飞卖肉，仔细分析一下张飞是不是一个好屠夫。
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"当阳桥上一声吼，曹骏的百万将士被赶回来了"这句话描述的是三国中的猛将张飞。他之所以有这么好的嗓子，估计和张飞卖肉喊话的经历分不开。张飞的名字叫一德，是卓君县一家猪肉大排档的小老板。英雄大多是狗屠夫"这句话也适用于杀猪的张飞。
自张飞结识刘备、关羽后，三人在桃园结下兄弟情，张飞出资造军械、买马，形成刘早期的小创业团队。随着商业的不断扩张，韩曙政权逐渐形成，而张飞的火爆脾气也为世人所知。把杀猪刀丢在身后的张飞，在乱世出了名，成了韩曙政权的大将。
张原来只是一个"猪肉佬"这是毫无疑问的。虽然生意还不错，但也只能屈居卓君，看的也不算多。
对于张飞来说，也许他小时候的梦想是当一名将军，但是现实不允许他这么做。毕竟太平盛世没有战争可打，他只能老老实实卖自己的猪肉。
现在张飞已经屈服于现实，他的卖肉生涯必然会变成一个谋生的行当，而不是他自己的爱好和特长。尽管如此，我们不能否认张飞不是一个好屠夫。毕竟卖肉行业比较简单，张飞可能还是会成为一个"好屠夫"是的。查阅了很多资料，关于张征战的记载可谓比比皆是，但是卖猪肉的年份却很少。
既然史料中很难找到张卖肉的记载，是不是就不能推断出结果？当然不是！俗话说"江山易改，本性难移"一个人无论到了什么时候，性格和风格都不会有太大的变化。
张以前是个杀猪的屠夫，后来成了带兵打仗的将军。本质上，它们都是"刀客"只有一个杀猪，一个杀人。
有个民间笑话曾经调侃过刘，叫"不管你是开了刀还是关了刀，都由我来选择刘一"这句话估计大家都不太懂，但其实很简单。
"张一刀"也就是说，张飞卖肉只砍一刀。"关掉它"据说关羽只卖一次枣，而且"刘一精选"只是刘备织席卖鞋只为一挑。但是，你可以认为这是一种恭维。其实这个民间典故有一点调侃的味道，甚至还包含了一些强买强卖。
"关掉它"意思是关羽卖枣的时候，大手伸进袋子里，想拿出多少就拿出多少，客人都得买，而且"张一刀"，也不是一刀就能砍出精确的重量，而是"三爷，我想干嘛就干嘛。你得买，不然不买也得买！"。
《三国演义》中张飞的形象，被罗贯中刻意刻画成一个刚愎自用的人，以突出刘备的仁义，衬托关羽的冷静。这样三个人才会相辅相成，让这本书更经久耐用。
在小说中，"张一刀"张飞的性格贯穿全书始终，从鞭打杜佑到醉酒鞭打士卒被杀，张飞的行为和风格始终不变。由此也可以推断张飞卖肉的性格也是如此。
按道理，卖猪肉是服务行业，要和气生财，以客为尊，生意才能红火，利润才能稳定。可惜张飞用大刀切肉切骨。虽然不能说是欺行霸市，但也算是强买强卖，客户体验极差。如果你是一个想买猪肉的顾客，你会选择去张称两斤猪肉吗？显然不是！
换句话说，张飞绝对是一个不称职的屠夫，甚至是一个失败的屠夫。他的梦想不是整天杀猪卖肉，也不是一心一意赚钱。他想要的是有所贡献。
就像他在申斥刘备的那句话里说的那样"君子不为国出力，何必叹息。"这是张飞真实的声音。最后，边肖只想说，坚决扔掉杀猪刀，拿起长矛上战场，可能是张飞最明智的选择！