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天天宅在家,晒一晒陪你度过假期的美食如何?

所属分类:文史百科 编辑:人生初见 访问量:4465 更新时间:2024/1/24 12:26:25

美食来了[捂脸][捂脸]

素炒青菜苔,油绿清香,吃起来感觉比美食还要美,是下午去水果店买水果,水果店老板送的爱心菜,见着有份

清水煮玉米,营养健康,去脂排毒,不用担心晚上吃了会长胖[耶][耶]

芹菜素饺,加之葱姜蒜沫、生抽、香醋、麻油调味,吃起来满口香香[钱][钱]

天天宅在家里,运动量减少,健康很重要,吃出来的健康才是最好的美食哦[大笑][大笑]

在家自己捣鼓了这些甜品,虽然疫情困住了我,但阻碍不了我对美食的热爱

为什么宁波野生的大黄鱼这么贵?

日前,在宁波捕获的一只大黄鱼卖出来了一辆宝马的价格再度引起了热议。如此高的价格背后,其实是现如今野生大黄鱼已经十分罕见,濒临绝迹。如今,如果见到四五十厘米长正宗的岱衢族野生大黄鱼,每条价值少则几千元,多则上万元一条吧。

其实,野生大黄鱼并不是一直处于天价状态。早在上世纪60年代前后,生长在靠近舟山渔场的宁波北仑一带的农渔民,吃大黄鱼是再平不过的事,2角几分一斤的大黄鱼,要想吃红烧大黄鱼、黄鱼咸菜、咸黄鱼、黄鱼鲞都是“小菜一碟”。当时,不但有许多小贩挑着黄鱼走街串巷叫卖,而且村头、田间到处可以听到吆喝着卖黄鱼的声音。

然而这样的景象随着渔业机械化的来临而渐渐消失了。因为岱衢族大黄鱼年复一年到舟山群岛岛礁附近产卵、栖息,人们也年复一年在以岱衢洋为中心的洋面不断捕获大黄鱼。上世纪70年代后,渔业机械化迅速在渔业领域得到普及,机帆船、渔轮的渔网更大,船速更快,捕捞洋面更广更远。

当大黄鱼在深海越冬时,或越冬后刚准备洄游到近海来产卵时,就被先进的鱼群探测器发现了,这些大黄鱼还来不及到岱衢洋来产卵就被机帆船、渔轮的大网陆续捕获。所以,如今野生岱衢族大黄鱼的踪迹也就越来越难以寻觅了。

去年天我在舟山东极岛外海度假旅游时有幸品尝过它,野生大黄鱼资源在东海外海几座小岛周边其实并没有特别稀缺,基本上渔船隔三差五能捕到几尾,夹杂在其他鱼获里面。在那边一饭店偶遇一船老大,喝了几杯酒熟悉了,知道他那时不时能捕到大黄鱼,就让他只要都给我留着,每天早晨四点半起床看日出,跑步,六点多到码头,打电话给船老大,登船选鱼,直接送到常去饭店的冰柜里,中午或晚上让老板给我加工。以大约半斤到七八两左右的大黄鱼居多,超过一斤的就特别少,价格给的500-600元一斤算,我一直都没还价,毕竟知道在南京酒店都是两千+一斤,还没这新鲜。渔民其实蛮好打交道,只要你对他诚恳,直爽,之后只要有大黄鱼他都会给我留着,别人出价再高也不会卖掉,临走的时候我还特地打电话告诉他一声之后不要给我留了口感:野生大黄鱼说实话凭啥那么贵,一个是资源稀缺,即使舟山也不多见,二是口感绝佳!!!我并不喜欢吃鱼,但第一次吃到大黄鱼我就喜爱上了,鱼肉真正的入口即化,不需要任调料清蒸就足够,鱼骨都是酥的,完全不用担心鱼刺,另外上分量的大黄鱼体内会有鱼胶,鱼胶,非常棒的味道。

3000块的资金,准备去摆地摊,有哪些项目值得推荐?

实际上3000块钱摆地摊是足够的。因为有些东西是可以赊货的,不必要什么商品都用现金来进货。

特别是有些项目本钱很低。比如你看今天天气预报要下雨,那么你完全可以在早上去一批雨伞雨衣。估计3000元进几十件足够了。这样你就摆在地摊上。等到刮风快下雨时,有不少人就会发现手中没有伞就会到地摊上来寻找雨伞,你就赚钱了。

比如现在到了季节,蚊虫很多,当你发现蚊虫马上就要在这两天增时一你就要提前进几箱花露水和杀虫剂。当人们晚上在夜市游玩时,发现被蚊子叮的很难受时,自然就会四处去寻找花露水和杀虫剂,这时你就可以很轻松的卖给他们赚钱了。

一些大人的和婴儿的痱子粉爽身粉在这个季节也是很畅销的,一定要有货,如果没有货,就这么几天时间,就大家都买完了,以后就很难再卖出多少了。

3000块钱摆地摊是足购的,但是一定要选好项目选一些比较容易卖的东西,一般来说日常用品是比较容易销售的。如果你经常去一家进货,时间长了你就有可能赊到货,这样你的资金就会更加充裕了。

总之选择什么项目要看你附近的地摊都在做什么,要灵活应变。如果你附近的地摊卖日用百货,那么你也做百货,你的竞争就会很激烈,你赚钱就会很困难。

在今年这种特殊的经济环境下,“地摊经济”这个词火了,同时火了的还有各个地方的地摊达人。但是,摆地摊的人在逐渐增多,而总体需求有限,这个蛋糕也会变的越来越小。

所以,加入要趁早!

但是,摆地摊要看场合和消费群体。按照群体不同,我觉得应该概括以下不同的分类:

1、农贸市场附近

农贸市场附近人流量大,但是其产品以日常生活为主,建议在附近售卖凉皮、熟食、面筋等各种小吃之类。人们在市场买菜之后,会选择买点肉制品或小凉菜回家,荤素搭配、简单易做。

2、商场附近

大型商场附近摆摊,因为其消费人群相对中端,可以选择服装、鞋子等生活用品,但是要注意低价高质,否则人家还不如直接到商场里买。另外,在商场附近摆摊,也可以做手机贴膜的生意。

3、大中院校附近

学校附近摆摊,其消费人群以学生为主,可以摆摊卖小饰品,比如头绳之类的。另外,现在天气热了,防晒用品、手持充电小风扇的需求也逐渐增加,可以考虑。

4、小区附近

小区附近摆摊一般是晚上的时候人多,可以售卖一些时令水果,另外如果周围有小型广场,则选择儿童玩具、灯光饰品等。晚上小区出来遛弯的人多,可以选择运动腰包等户外用品。如果小区养宠物的人多,可以选择宠物食品。

总之,选择地摊商品的关键,第一找准需求,第二价格要低,否则利润上不去,你摆几天觉得赚钱少就没有动力了。

如果您有更好的推荐商品,也欢迎在下面留言,我会在这里及时更新。争取让有想法的人,抓住这次改善生活的好机会。

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