已经厌倦了铺天盖地的口水对联，该怎么办？

你厌倦口水对联怎么办？那你就遇到后不看被，多简单。旦对联还得有给愿意看的人看呐，没办法！

既然想玩，就要按对联的规则去做，当然新手可以犯错，可以学嘛。可悲的是有些人可能因为一些小目的，知错犯错。如此下去，可让局外人贻笑大方。

向保持严谨、负责的制联大师致敬！为勤奋好学的新手们点赞！

南方农村神奇的弓鱼，真的能让鱼离开水一天不死吗？是啥原因呢？

南方农村神奇的弓鱼，真的能让鱼离开水一天不死吗？是啥原因呢？鱼儿离不开水的道理谁都明白，可在南方有一些地区还真的是让鱼离开水不会死，这就是被称为神奇的弓鱼，这种被弓过的于鱼，在离开水之后串成一串一串的，早上拉倒集市上售卖，待得到下午，鱼儿还不会死，拿回家去制作烹饪，鱼还是那么的新鲜，这种神奇的方法也被走进科学栏目报道过，也通过各种各样的方法比较，这种弓鱼确实有过人之处，这也是一种传承几百年的独特方法，是怎么做的让鱼离开水之后一天不死的呢？

在这些鱼米水乡，盛产各类各样的淡水鱼，鱼类诸多产量巨大，如何保鲜是最大的难题，这种独特的弓鱼就能够很好的解决这一难题，将绳子从鱼嘴里串过去扎紧，使用另外一段系到鱼的尾巴最细的部分，然后拉紧让鱼成为弓的形状，这样的弓鱼不论是在寒冬还是在炎热的夏天，长途运输也是能够保持一天鱼的鲜活，电视节目做过详细的报道，将弓过的鱼和普通的鱼一起悬挂一天，没有弓过的鱼早早就翘翘了，而被弓过的鱼一天之后还是鲜活如初，确实是很神奇，而且大多淡水鱼都可以使用弓鱼的方法，除了泥鳅、鲶鱼这些粘液光滑的鱼儿之外，其他鱼类都可以使用这一方法。

弓鱼其实也是将鱼的最大程度的做到一动不动，这样可以鱼没有了活动量，对于氧气和和挥发是有最大的保留，而鱼嘴里捆扎的绳子和向后拉动的角度，能够让鱼一直保持着嘴和腮是最大的状态，尤其是腮的张口也是鱼不死的主要原因，鱼可以在空气之中吸收湿润的空气过滤成为氧气，在不活动的时候，可以做到很长时间的存活，弯曲的鱼身对于鱼体内也是有很大的影响，让鱼保存很少的氧气就能够做到维持生命，这独特的弓鱼确实是让人叹为观止，不得不赞叹民间的智慧是无穷的。

在弓鱼的时候还有一些讲究和说法，说是弓鱼要像右边弓，是不能像左弓的，据说这样不利于弓鱼的存活，但做过实验之后发现，其实向左向右都是一样的，只不过向右操作起来比较顺手而已，而且这样的造型也更加利于悬挂和运送，其实都是一样的，都可以做到让鱼儿一天不死的方法，对于这种神奇的弓鱼，你有什么样的看法呢？欢迎大家补充评论留言，谢谢。

在古代，人们经常会为食物的保鲜发愁，尤其是在夏季，肉类的食物暴露在空气中一天就会变质，而像鱼这种离水就死的动物更是如此，一旦离水，在高温的环境下，鱼很快就会发臭，这样想要卖就比较困难了。为了解决这个问题，早在200多年前，我国勤劳的古人就发明了一种活鱼保鲜法-弓鱼术。

神奇的弓鱼术所谓的弓鱼术就是用绳子将活鱼的身体绑住拉成一个弓形，关于这个技术的由来，目前没有可以参考的文献，不过，由于弓鱼术首创于福建建瓯，所以从当地代代相传也能知道弓鱼术出现的大体时间。

在明代（有说在清代）我国福建建瓯市钟楼村的渔民王创仔，相传王创仔发明弓鱼术也是无心之失，一天他像往常一样在鱼塘喂鱼，他的儿子前来告知有远亲来家里探望，为了招待远亲，王创仔从鱼塘里捞了一尾大鱼，用岸边的草将鱼绑了起来，让儿子带回了家。

当天晚上，王家宰鱼招待，结果王创仔发现上午带回来的鱼晚上做的依然非常的新鲜，问了儿子才知道，原来当时用草将鱼绑了一下之后，尽管鱼塘离家很远，当时天气也非常炎热，但是鱼带回家后依然鲜活。后来经过了多次试验，王创仔终于掌握了这项技术。

弓鱼术比较的复杂，分为初绑、喂水和绑水。其中初绑是先用绳子从鱼鼻子穿过并扎紧，然后绳子的另一端帮助鱼的肛门附近，让鱼呈弓形，之后就是喂水了，喂水是将绑好的鱼放回水中，这一步能够让鱼尽可能的吐出体内的污垢，最后将绑在鱼尾的绳子解开，再次绑在鱼肛门上方的位置，让弓形的弧度更大。

用这种方法人们从鱼塘捕鱼后挑着上街上售卖，依然能够保持鲜活，就这样弓鱼术开始得到了推广。

弓鱼术为何能够让鱼离水不死（一天）？这还要从鱼的呼吸系统说起，鱼的呼吸系统与我们有着很大的差异，正是因为这种差异决定了我们无法在水中生活，而鱼则能够自由的在水中徜徉，这要得益于鱼能直接从水中获取氧气的能力。鱼的呼吸系统就是它的鱼鳃，在水中，水通过口进入口腔进而从鱼鳃中流出，这就完成了氧气的吸收和二氧化碳的排出了。

鱼的鱼鳃就相当于我们的肺部，鱼鳃中有蛋白丝（鳃丝）结构，其中含有大量的毛细血管，当水流经鱼鳃时，蛋白丝中的毛细血管会吸收水的氧气，同时将体内产生的二氧化碳与水一起排出体外，这样就完成了呼吸。

由于水中的含氧量极其有限，所以鱼需要不断的吞水过滤来满足身体所需，同时为了更高效的将水中的氧气吸收掉，蛋白丝组成的大受氧面积也至关重要。

其次，我们再来看一下弓鱼术让鱼可以离水活一天之久的原理？其实，大多数的鱼离水后很快就会死亡（肺鱼、黄鳝等可以从空气中直接获取氧气的鱼类除外），原因是缺氧。当离水后，鱼鳃内会逐渐地变得黏连，使得鱼鳃无法正常张开，这样鳃丝就获取不到氧气，从而使得鱼缺氧而死。

而弓鱼则是让鱼的鳃部呈打开的状态，这样鱼可以直接吞咽空气，然后获取少量的氧气，最重要的是鱼离水后会乱蹦，这是非常消耗氧气的行为，弓鱼后鱼整体被固定住，少了运动，对氧气的需求量就更低了，所以，用这种技术确实可以让鱼离水存活的时间增加。

弓鱼真的能让鱼离水活一天吗？一般情况下，完全靠鱼鳃呼吸的鱼类离水后最多能活几个小时就已经是奇迹了，像白条、麦穗鱼等对氧气需求量较大的鱼类，离水后几分钟就会死亡，因此，不同的鱼用同样的弓鱼技术，它们能够存活的时间也不同。

除此之外，弓鱼后鱼的鳃虽然被打开，但是它们依然只能从水中获取氧气，所以，弓鱼存活的时间与空气的湿度、温度等有很大的关系，比如在夏季比较干燥的北方，即使弓鱼也不会让鱼存活的时间明显增加。

如果是在多雨的南方，那么弓鱼存活的时间会增加，而且想要让鱼存活一天，还要有一个间断性的给鱼鳃洒点水这个动作。

由于弓鱼需要一定的技术，所以如今真正会弓鱼的人并不多，再加上如今有了冷库、充氧等操作，这种技术也越来越少人用了。

写在最后弓鱼术早在2009年就被列入福建省第三批非遗目录中了，这种技术在几百年前解决了人们无法保存鲜鱼的问题，而弓鱼术的操作虽然有一定的难度，但是原理其实比较简单，那就是让鱼离水后鳃部依然处于张开的状态，这样从潮湿的空气中，它也能获取少量的氧气，再加上将鱼控制在一个固定的动作下，它对氧气的需求要低一些。

当然，弓鱼术对鱼类也是有要求的，它需要那些以鳃为呼吸器官，而且对低氧的耐受能力较强的鱼类，同时弓鱼术对环境也有较高的要求，在湿度越高的环境下，它们能够存活的时间越长。