为何彰化“摸奶巷”要取那么猪哥的名字？他用历史解释巷名由来，别再胡乱想歪了

彰化鹿港摸奶巷，顶港下港真有名，名声透京城。可是，这不是彰化人生成老猪哥，爱性骚扰。漳泉潮语系（闽南语）人群居住区，若有巷子很窄，通常会用“摸奶巷”（bong-lin-hāng）来形容。不是只鹿港才摸奶，其他地方应该还有，只是默默无闻。

巷子窄，有土地所有权，或防盗匪的因素。古今人物对田园厝宅寸土必争，紧邻两家常为墙巷互殴，“千里修书只为墙，让他三尺又何妨”的六尺巷道美谈，一般只发生在贵族宰相世家。另一个因素，是防盗匪，窄巷有利于围困匪贼。想成摸奶，是你想歪了。

不然就是你望文生义，被字面绑住。不信？老番再举个例，“台湾”也写作“大湾”，远在荷兰人还没来之前就有此名，本意是指台南大港（台江）内的大海湾，古来中外文献与地图，都直接与间接这样证明。然而，有学问的大清中国官僚不懂装懂，老是绕着“台湾”两字解释，牵扯是荷人建城，“制若崇台……水曲曰湾”，把台湾裂解为“崇台”与“海湾”。文言文威力大，连外国百科全书类介绍台湾，也跟着抄译成TerracedBay,bahíaalta，太扯了。

因此，解释各地名称，不能被文言文汉字挟持，也不可推托原住民的“古语”来骗人不知。譬如说，以前曾有人主张台湾名称来自西拉雅族的台窝湾社，但这不只没语言资料可资证明，中外文献也没该社社名。我们需要回到古今现实脉络去探讨，才能言之有物。

老番进一步举个例，台南市西门路的西边，以前有“佛头港”，也有人叫“秃头港”的地名。一般人会解释这应该民间宗教神明或和尚有关，因该港附近有大关帝庙，以及天后宫。

佛头与秃头，在汉字里有稍有关连。不过，佛头通常指佛陀释迦摩尼之头，所以台湾人会把波罗蜜与释迦水果，昵称为佛头果，还真像咧。人们指和尚骂秃头，都是顶上无毛。可是，稍定心一想，妈祖与关公，不是一头乌溜溜秀发？

所以，现行的解释有问题，必须另谋出路。老番建议先采取历史地理角度，由文献或地图观察其地形，然后研判有无可能借音借字。经过这些手续后，所获得的地名起源解说，就不是乱扯；台湾的古早故事，才会越来越明朗。

我们往可能的借音借字角度推想。中国语“死巷”与“死胡同”，我们台湾的漳泉语系台语，通常讲成“无尾巷（bô-bóe-hāng）”或“无底巷（bô-té-hāng）”。不过，在更古早时，还是有人讲做“khu̍t头巷”。这“khu̍t”，是“（老）孤khu̍t”的khu̍t，大意是“老孤单”。老番中文程度跟以前老祖宗大众一样歹，写不出汉字，幸亏会用罗马字拼音保留原状。但以前人一定要找汉字，不然没得写。因此，有人把“khu̍t头巷”用汉字勉强写成“秃头巷”。此例应可提醒我们，若见到文献有“秃头巷”，切莫念成“thut-thâu-hāng”。不然，会变成解释有学问，却没人间道理。你说，巷子光秃秃，有啥值得讲？

再看清代文献，有说“安平哨船港一带……港系为秃头，其去路仅有一线，潮水进港，入多泄少…”，可见清代安平哨船港之所以被称为秃头或佛头港，都是古早人在讲潮水“入多泄少”的无尾歹港。正确的读音，是“khu̍t-thâu-káng”。古人汉字程度，一定不如文言文老师之万一，不会写正字，只好借“秃thut”、“佛hu̍t/pu̍t”，反正音类近“khu̍t”。总之啦，佛头、秃头港，跟神明和尚无关，你不要想得太正经。

本篇结尾还得讲两点正经事：第一、上段清代“安平哨船港”，不要把地点误会成是位于今天安平，她就是上述台南市西门路西边的“佛头港”。这一带，在以前有船厂、船坞，军方的哨船可直航达安平大港。这好比安平地区以前也有“赤崁渡头”，专供安平区的人搭小船横渡台江内海到对岸赤崁府城。地名错置，是学院权威学者最容易犯错之毛病。

第二、上面那一段看不懂也没关系，但这段你一定要看懂，因为这是台湾地名特色之一。本文所说的“港”，千万不要误会成现代港口，如基隆、高雄与苏澳港的港（habour/port）。台湾传统观念的“港”，通常指水道、溪流。例如，古早台湾人讲南港、北港时，意指南边的溪与北边的溪。

而且，台湾溪流通常不称“河”。台湾南北各有一条大淡水溪，以前都叫淡水，顶多把南部区别为下淡水。如果要说整条溪，应该叫淡水港、淡水江，或淡水溪。可是，到了十九世纪末，台湾溪流名称为之一变，北部淡水港变成淡水河，南部依然淡水溪，后来改成高屏溪。北港、南港，则得另添加一“溪”字，即北港溪、南港溪。若回到台湾古人观念来理解，好像是“北港港”、“南港港”，又有一点不正经了。