近几年来,随着我国白酒行业的理性回归和深度调整,清香型白酒踏上了回归之路,其产量、质量、规模都有了很大的提升和改变,人们纷纷预测:大清香时代已经来临。作为清香型白酒的代表酒企,白水杜康在发展的过程中,持续聚焦品牌建设和品质管理,以信心为“清香复兴”贡献力量。
作为中华历史文化名酒,白水杜康是华夏民族千百年遗留下的珍贵历史文化遗产,而且在几十年的发展中,白水杜康始终将品质放在首位,不断挖掘和传承优秀传统文化,同时在科研创新上进行积极探索。白水杜康产自白水县,借助得天独厚的酿造环境,将匠心融入在制曲、酿造、勾调、老熟的每一个环节。采用高粱、小麦为制曲原料,经过高温制曲、古法酿造、封坛存储,最终将独具特色的杜康佳酿呈现在世人面前。白水杜康系列白酒酒质晶莹剔透、细腻优雅、口感绵柔,自上市起备受消费者的欢迎。还获得了“中华老字号”美誉,又连续荣获“巴拿马国际博览会金奖”等。
为了助力白酒的品质再上一层楼,白水杜康在坚守传统工艺的同时,一直高度重视科技创新。选择与北京生物技术科研所等科研机构进行深度合作,对前10次搭载的酒曲窖泥反复实验研究,成功研发出了杜香型酒,该酒型具有“一口多香”的独特风格,具备高端白酒质量水平。杜香型白水杜康酒的问世,让白水杜康的品牌影响力得到了极大的提升。
除了在白酒品质管理方面下功夫外,白水杜康在品牌建设方面不遗余力。为了净化全国市场,拓展品牌的影响力,白水杜康线上线下齐发力,召开了白水杜康全国市场再规范工作大会,通过“五位一体”的“联防联控联动”机制,严厉整顿规范网络平台,打击假冒伪劣产品、恶意低价倾销现象,规范全国市场、提升品牌商誉。此外,在发展过程中,坚持双品牌运营,高端以十三朝系列为主,中低端以白水杜康为主,极大地满足中高端及大众消费群体的需求,进一步提升市场竞争力和占有率,为品牌长效发展打下重要基础。
百尺竿头,更进一步,相信白水杜康会不断强化核心竞争力,同时为清香行业高质量发展继续添砖加瓦。